Question

野生山枣可以做什么？

家附近的山上有很多野生山枣。小小的酸酸的，不知道可以用来做什么呢？具体点 谢谢
主要是我想要创造一些经济价值。。。有没有什么工厂之类的会收这个哦？

Answer 1

可以做成山枣酒进行品尝，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：山枣 280克、糯米酒 适量、冰糖 适量。

1、首先把山枣使用水洗净，洗净后自然晾干。

2、容器内放入晾干的山枣还有适量的冰糖。

3、倒入适量的糯米酒，离瓶口需要保持一些距离。

4、把瓶子盖盖，静置一周，耐心等待。

5、时间到后倒入碗中，这样就可以品尝了。

Answer 2

.洗干净，高压锅压十几分钟，然后倒入木桶或铁桶中充分搅烂，取出枣核，枣皮后按1：0.4的比例加入白糖和少许孜然粉茴香粉紫苏粉再充分搅匀。之后做成小饼或倒入垫好白布的木板或篾折上用手均匀压薄晒干即可。酸甜可口，健胃安神。

Answer 3

摘下来洗净后直接吃；晒干或者炒干将来泡水用

Answer 4

酸枣核大肉少，具有镇静安神、补阴液之功能，对于头晕目眩、心悸失眠、神经衰弱等病症有明显疗效。乃居家旅游、馈赠亲友、宴会酒席之佳品。
明代医学家李时珍曾指出“酸枣久服安五脏、轻身延年、补中、益肝、坚筋骨、助阴气、能令人体健”
酸枣的食用方法：可鲜食、煲汤、泡酒、煮水喝或取仁入药