Question

你的家乡有什么食物是外地人接受不了的？

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Answer 1

我的坐标在南充。南充有特别多的特色美食，比如说米粉，川北凉粉，锅盔夹凉粉，不过这三样小吃都离不开粉，很多人来到南充都不习惯这里的饮食生活，因为他们觉得南充的米粉比较便宜，然而面条却特别的昂贵。刚开始的时候很多人不喜欢吃米粉，他们觉得米粉没有嚼劲，而且真假难辨，也不知道是不是有米粉打的，很多米粉是假的，所以吃起来口感就更差了，很多人就比较拒绝，但是在南充工作几年或者是在这里读书的话，那多多少少都会去接触到这几样小吃，刚开到时候肯定都不是很喜欢，不过后来就习惯了，特别是锅盔夹凉粉，锅盔是比较干比较脆的，然后凉粉是比较清爽，又是麻辣的，把它夹在一起吃，很多人都不理解，特别是锅盔夹凉粉，现在很多都是在小摊上卖，并没有专门的门市，所以很多人都对这一样小吃，表示怀疑和拒绝，但是尝了之后，锅盔的脆和香再加上凉粉的清爽，正好是一道特别美味的小吃。

Answer 2

知了的幼生期，也叫知了猴，知了龟，营养价值很高，味道也很是鲜美，记得大木小时候想当的常见，但是随着国人对于吃的追求越来越高，它也被搬上了餐桌，价格还挺贵，不知道现在夏季明显感觉到的数量锐减是不是因为被吃完了，且吃且珍惜呀，这么吃下去迟早会被吃灭绝的，我们这边的知了做法很简单，就是油炸，油炸知了是一道以知了作为主要食材炸制而成的美食，具有色泽金黄，外香脆，里鲜嫩，干香味美的特点。只需要炸熟后撒些椒盐孜然什么的就可以直接食用，但是大多数人却是无论如何都接受不了的。

Answer 3

食用蝇蛆，传说中的“动物营养宝库”其蛋白质含量是牛肉的六倍，其他氨基酸等微量元素也是极为丰富，相信对于喜欢撸铁的健身人士补充蛋白质的话，是个不错的选择，但是想吃到它还真不容易呢，不同于农村厕所里面的肉蛆，这种食用蝇蛆是在很干净的条件下人工养殖的，可以放心食用，反正我是没吃过，也不敢吃，太倒胃口了。

Answer 4

川渝火锅是全国闻名的，由于独特的麻辣味，给许多外地人留下深刻的印象。很多外地人慕名而来，但是，往往都受不了这个麻辣，胃都没填饱，甚至只是品尝一下，就不敢继续了。都会说，好辣好辣。但是如果在这个地方生活一段时间后，长期的接触和食用就会变得自然，觉得没有辣的不好吃，甚至完全爱上了这种味道。

Answer 5

老友粉和螺蛳粉比较出名，很多北方的朋友无法接受他们的味道，尤其是螺蛳粉。认为螺蛳粉的味道很臭，甚至认为是已经败坏了的食物，其实是里面的酸笋在作怪。我有很多北方朋友起初是无法接受这个味道的。