Question

青菜可以配冬瓜一起做汤吗

Answer 1

冬瓜可以和青菜一起吃。

不能和冬瓜同食的东西（其中没有青菜）：

1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。

扩展资料：

冬瓜的营养价值

1、每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙19毫克，磷12毫克，铁0.3毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克，为番茄的1.2倍。

2、冬瓜几乎不含脂肪（0.2%），碳水化合物含量少（1.9%），故热值低，属于清淡性食物。

3、冬瓜是含水量最高的蔬菜（96%以上）。由于冬瓜性凉，能清热解暑，利尿通便，有助于人体的清废排毒，且适用于治疗水肿、胀满、痰喘、痈疽、痔疮等情况。

参考资料：人民网-冬瓜不能和什么一起吃：细数吃冬瓜的禁忌

Answer 2

　　可以啊，推荐做法：

　　咸肉青菜冬瓜汤
　　主料
　　冬瓜(305克)青菜(100克)咸肉(60克)
　　调料
　　鸡精(适量)
　　厨具
　　炒锅
　　1材料：冬瓜、青菜、咸肉（已切片）
　　2将青菜洗净、捞出。
　　3放在案板上切开，待用。
　　4将冬瓜去籽去皮清洗一下。
　　5放在案板上切开。
　　6烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。
　　7接着，加入一些清水煮开。
　　8然后，合入切好的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。
　　9最后，加适量的鸡精。
　 10翻匀，即成。
　 11盛出，装入碗中。

　　冬瓜青菜鲜虾粉条汤
　　主料娃娃菜70g油菜100g粉条（干）20g干贝10个冬瓜200g高汤100ml
　　调料食盐2g调和油5ml
　　冬瓜青菜鲜虾粉条汤的做法
　　1.准备食材：大虾2只，干贝泡发，娃娃菜切四瓣，冬瓜切片备用
　　2.粉条用温水泡发
　　3.热锅热油放入大虾和冬瓜爆炒
　　4.炒至冬瓜软身，放入干贝丝
　　5.放入高汤和泡好的粉丝
　　6.放入3杯水煮开
　　7.放入娃娃菜和油菜
　　8.炖煮到菜烂汤汁浓白，加点盐食用

Answer 3

可以的，再放些肉就会更好了。

Answer 4

没做过，也设吃过。

Answer 5

这个是可以的，