Question

烧肉怎么做好吃

Answer 1

01
准备好所有的食材。
>02
猪肉洗净切片，准备好所有的调味料。
>03
炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。
>04
翻炒至猪肉微黄。
>05
然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。
>06
加入所有调味料炒出香味。
>07
加入白酒炒香。
>08
加入老抽。
>09
在加入生抽。
>10
继续翻炒至猪肉上色。
>11
加入适量的清水。
>12
大火煮开后撇去浮沫。
>13
加盖小火焖至40分钟。
>14
49分钟后加入去皮切块的土豆中火烧至土豆软烂。
>15
加少许盐调味淋入香油。
>16
大火收汁即好。

Answer 2

红烧肉怎么做好吃？

Answer 3

猪肉切块焯水，炒糖色，加入葱姜八角大料，生抽老抽蚝油，炖熟，这样肥而不腻。

Answer 4

奶奶说很久都没有吃红烧肉了、今天想吃，下水焯水，炒糖色翻炒加大料加水慢炖半小时

Answer 5

五花肉焯水，冰糖炒糖色下五花肉加大料加水煮40分钟