Question

青辣椒要怎么晒

Answer 1

1、先从菜地里摘下辣椒，喜欢辣的就摘比较老成一点的，不喜欢辣的就摘嫩一点的，如下图所示。

2、然后要放在家里晾晒一天，最好放在通风的地方，吹干一下水分，如下图所示。

3、接种是重要的一步了，把前一天摘回来的辣椒放在开水里面焯一下，再捞起来晾干水分房子有太阳通风地方晾晒了，如下图所示。

4、这就晒好了，看看效果，如果想放久一点可以放到冰箱离收藏也可以的，如下图所示。

Answer 2

1、先从菜地里摘下辣椒，喜欢辣的就摘比较老成一点的，不喜欢辣的就摘嫩一点的，如下图所示。

2、然后要放在家里晾晒一天，最好放在通风的地方，吹干一下水分，如下图所示。

3、接种是重要的一步了，把前一天摘回来的辣椒放在开水里面焯一下，再捞起来晾干水分房子有太阳通风地方晾晒了，如下图所示。

4、这就晒好了，看看效果，如果想放久一点可以放到冰箱离收藏也可以的，如下图所示。

Answer 3

青椒一般晒成白辣椒，洗干净，辣椒柄要剪，不要摘，以免扯破辣椒，在开水锅里烫几分钟，变色后捞起，可能是为了破坏青颜色，再放到大太阳下晒一天就白了，炒肉很好吃的。再晒干一点可以剪开一点或切碎，放点盐，放进坛子里保存。整个的保存可以煎着吃。切碎的可以炒菜。

Answer 4

　　1、选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒
　　2、不用切开也不要清洗
　　3、用针线从蒂把穿过，穿成一串，晾晒易干且均匀
　　4、悬挂在干燥阴凉通风的地方
　　5、完全晒干后保存到保鲜盒里，盖紧盖子就行了

Answer 5

切小晒