Question

请问图片中的是什么植物，可以食用么？

Answer 1

灰菜，学名藜 Chenopodium album

灰灰菜，（学名：Chenopodium album Linn）又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。 灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。 食用方法：用沸水焯后，再用清水漂泡，可以炒食、凉拌或做汤，也可晾干贮藏。由于灰灰菜的生长特性，决定了其一般多是野生的，无人为因素影响其生长，因而营养价值较高，实至名归的绿色食品。

追问

你发的图片是我发的这种么？

追答

我觉得是一样的，你可以百度对照看看。

追问

回答的蛮专业的。谢谢😜

追答

我又查了一下中国植物志，应该更接近同属的小藜Chenopodium serotinum，但是否能食用就不知道了。

Answer 2

野草

Answer 3

是草，不能食用

Answer 4

一种蒿草，叶子和花揉搓下有气味，随处可见，但没见人吃过