Question

如图1是小明同学探究“水的沸腾”的实验装置． （1）为了节约能源适当缩短实验时间，可以采取的措施有（

如图1是小明同学探究“水的沸腾”的实验装置． （1）为了节约能源适当缩短实验时间，可以采取的措施有（写出两种）：①______②______（2）当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录．①图甲中温度计的示数为______℃．图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的______图．②根据实验数据，作出了水的温度随时间变化的图象，如图丙所示．有图象可知，在当时条件下，水的沸点是______℃．③水的沸腾特点是______；______．④水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”．“白气”是水蒸气遇冷______形成的．（3）小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，他将实验数据记录在下表中． 时间/min 0 5 10 15 25 35 45 55 65 75 温度/℃ 98 70 55 45 35 28 24 22 22 22 （4）请在坐标图中通过描点画出上述温度随时间变化的曲线． （5）根据表中的数据可推知，小明做上述实验时的环境温度（即室温）应在______℃左右．（6）根据描画出的水温随时间变化的曲线．可知沸水在自然冷却过程中温度变化的规律是：______．（7）如果有一天你要喝一杯奶茶，可以有两种方法供你选择：①先将滚烫的热茶冷却5min，然后加一匙冷牛奶；②先将一匙冷牛奶加进滚烫的热中，然后冷却5min．你认为方法______的冷却效果好．

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Answer 1

（1）从给水开始加热到水沸腾需要的时间比较长，水的质量不变，为了节约能源适当缩短实验时间，根据Q=cm△t 知，可能是水的质量太大，可能是水的初温太低等等． （2）①零刻度在温度计的下方，液柱远离零刻度，是零上，每一个大格代表10℃，每一个小格代表1℃，示数是98℃． 水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．现象A符合水沸腾时的现象． ②有图象可知，水沸腾时，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以此时水的沸点是98℃． ③水沸腾的特点：水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变． ④“白气”是杯中汽化成的水蒸气遇冷的空气液化形成的． （4）在图象上描出（0，98）（5，70）（10，55）（15，45）（25，35）（35，28）（45，24）（55，22）（65，22）（75，22）各点，用光滑的曲线连接各点．如图． （5）根据表中的数据可推知，当水的温度为22℃时，水的温度保持不变，可以判断环境的温度是22℃． （6）根据描画出的水温随时间变化的曲线判断，水和环境的温度差越大，水放出热量越快，水和环境的温度差越小，水放出热量越慢． （7）根据水和环境的温度差越大，水放出热量越快，先将滚烫的热茶冷却5min，然后加一匙冷牛奶效果更好． 故答案为：（1）减少水的质量；提高水的初温；（2）①98；A；②98；③不断吸收热量，温度保持不变；④液化；（4）如上图；（5）22；（6）开始温度下降较快，后来变慢，最后保持不变；（7）①；