Question

糖尿病肾病患者饮食什么不能吃？

Answer 1

建议：你好，糖尿病肾病饮食需要注意以下几点：　　
1、血糖控制至关重要。
血糖持续升高，会诱发脂肪胆固醇代谢障碍，促进肾小球。肾毛细血管内膜增厚硬化变性，使其丧失正常功能。控制血糖的关键：一是严格限制热量摄人，二是坚持服用降糖药物，三是避免情绪激动、感染等可以引起血糖波动的各种因素。
　　
2、食盐摄入应有限制。
为了保护肾脏，减轻其工作负荷，糖尿病人菜肴应尽可能味淡一些，食盐摄入量应在每天7
克以内，严重肾衰时还应限制摄入水量。
　　
3、应适当限制钾和蛋白质的摄入。
因为糖尿病肾病极易出现酸中毒和高钾血症，一旦出现，将诱发心律紊乱和肝昏迷，所以，应节制含钾饮料、含钾水果的摄入c蛋白质应控制在每天每公斤体重0．6－0．8克，且以易消化的鱼类、瘦肉为佳，因为植物蛋白不易吸收，会增加肾脏负担。另外，蛋白质中含钾较高，控制蛋白质摄人在一定程度上也利于限钾。
　　4、摄入充足维生素、微量元素。
特别是维生素B、维生素C
和锌、钙、铁等，可对肾脏起保护作用。金维康中微量元素种类多，比例适当，服用方便，每日一片即可。维生素E可用至每日
11国际单位，维生素C每日0．3
克，它们的量稍大一些也无妨。

Answer 2

适量限制膳食中的蛋白质,可减轻肾脏的负担,有利于肾病变的恢复.饮食要求以低蛋白、低胆固醇及不饱和脂肪酸食物为主。
（1）宜进食低盐饮食，蛋白质的摄入应根据病情而定。
（2）保证富含维生素a、b族维生素和维生素c的食物供给。特别是新鲜蔬菜，应尽量多食，可食些具有降血压、降血脂的食物，如芹菜、荠菜等。
（3）如伴有高血压高脂蛋白血症时，应限制膳食中饱和脂肪酸的含量。
（4）如伴有贫血时，可补充富含铁、维生素b12、叶酸的含量。
（5）限制摄食对肾脏有刺激作用的食物，如芥末、辣椒等。
规定每日食物摄入的蛋白质的总量为，在低蛋白膳食，即0.6-0.8克/公斤体重的基础上,再加上24小时尿液中丢失蛋白质的总量.选用含多种必需氨基酸和低胆固醇的动物蛋白、避免用粗蛋白，如豆类的植物蛋白等食物。可选用一些热量高而蛋白质含量低的主食类食物，如芋头、山药、南瓜、土豆等，使膳食达到标准范围。如同时有浮肿和高血压时，限盐也很重要。