秸秆发酵的技术?

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贝名em菌
2021-06-04 · TA获得超过967个赞
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玉米秸秆是非常好的青饲料原料,由于环境的要求,现在很多种植户都在想办法处理玉米秸秆来再次利用,对于养殖业来说,这也是个非常好的饲料来源,玉米秸秆可以处理做青饲料,不仅可以喂牛羊等这些反刍动物,同时对于喂猪,喂鹅,也都是非常实用的青饲料。玉米秸秆方便利用做饲料,对于保存我们也早就总结出了很多技术经验,比如用生物菌来青贮发酵技术,通过生物菌的发酵可以保持玉米秸秆的营养性和新鲜性,使其避免接触杂菌和细菌,产生发霉变质的情况。
 
我国的畜牧业是一种不合理的耗粮型畜牧业结构,而目前,我国已出现粮食的净进口现象,出现了粮食的国家安全问题。要改变这一现象,一个最直接的,最好的方法就是发展节粮型养殖结构,和大力发展草食性动物的饲养。
 
一、处理饲喂反刍动物的秸秆饲料处理方法和喂法
 
拌料:取玉米干秸秆、麦秸秆、稻草、甘蔗秸、油菜秸秆、甜菜渣等可用的农作物秸秆任一种或几种混合,取500~1000公斤(视其青绿或木质化情况而定用量),粉碎(1~8厘米左右越短越好),加入淀粉质粮(玉米粉,麦子粉,高粱粉,谷粉,或薯干粉等任一种)25公斤,加入散的食盐2.5~5公斤,搅拌均匀,加入清水800~1000公斤(含水量最后搅拌后要求是70%以上), 好旺农秸秆发酵剂250克,搅拌均匀,充分吸水。密封起来,进行发酵处理。
注意:处理反刍动物用的秸秆料可以不必粉碎,粉碎反而对反刍动物的反刍和消化不利,饲料太细可能导致反刍减少,与此同时引起唾液分泌不足,而唾液是中和及缓冲瘤胃pH值的重要物质,奶牛每天分泌约150公升pH8.0~8.5的唾液,其中1.5公斤的硝酸盐和磷酸盐,可作为瘤胃内乳酸和挥发性脂肪酸的天然缓冲剂,故奶牛的第一餐应饲喂粗饲料或TMR饲料(完全混合饲料),对于TMR饲料粗饲料占其比例不应低于50%,以刺激分泌足够的唾液并预防瘤胃过酸。每天的精料一定要在两次以上且每次饲喂间隔至少3小时。这样瘤胃pH值的变化较少而发酵稳定,所产生的挥发性脂肪酸比例较少。

发酵:严格用塑料布密封好,也可用塑料袋装料发酵,密封性也很好,压紧压实,不透气,发酵3~10天左右(冬天要适当延长时间),就可产生醇甜香味,即可使用。
 
使用:用于喂牛羊时,以牛羊体重的10%确定一天喂量(湿重),再配合一些精料,可达到快速育肥的目的,效果远优于氨化秸秆。

二、处理饲喂单胃动物的秸秆饲料处理方法和喂法
 
1.处理黄玉米秸秆
 
250克好旺农秸秆发酵剂菌液与150公斤粉碎的秸秆、10公斤以上玉米粉(最多可以添加到50公斤),15公斤的豆粕(豆饼、菜籽饼、花生饼、棉籽饼、芝麻饼等油料饼粕任一种或几种混合,目的是提高蛋白质含量,当然也可以不加这部分蛋白饲料原料,但蛋白质含量较低),食盐1公斤,300公斤清水(水的重量不是绝对的,手抓一把饲料,轻轻一握,即有水滴出,堆放时水不自动流出,这就是最好的含水量,这个含水量一般是70%。温度较低时请采用40℃的温水)、混匀稍微压实覆盖或密封即可(建议装在池、缸、桶中密封发酵),一般仅几个小时就有明显的香甜味,如果时间允许,尽量发酵时间长点(24小时以上),或者密封起来保存,只要密封得好,可以保存长期不变质,每次取用后,马上盖好,也能长期保存下去。

发酵好的料,可直接用来喂猪,猪非常爱吃,会吃得一干二净,可节约大量的猪精料,降低养猪成本,用量在30%左右。
本技术处理后的秸秆不论是适口性或营养都是很好的,粗蛋白达到达到15%左右,处理24小时后的秸秆粗纤维在18%以下,消化吸收率较处理前或煮熟饲喂提高3~4倍,检查动物粪便看不到未消化的秸秆。
 
饲喂时并取畜禽用微量元素添加剂(如“添加剂预混料产品”),再配以“生物催肥精”。这样一来营养价值更加全面,生长速度更快。
 
2.好旺农秸秆发酵剂处理青绿秸秆的操作技术
 
青玉米秸的微贮技术:如果青玉米秸的含水量达到了60%以上,则无需另外加水,每吨青贮料只要把250克好旺农秸秆发酵剂加5公斤玉米面混合后,洒入一吨料中,料中另加5公斤散的食盐。严格压紧压实即可,并严格密封好,进行厌氧发酵,发酵数天(3~10天,视气温而定)。
 
青玉米秸青贮后,可以显著提高玉米秸的营养价值和消化吸收率,同时可以保存到冬天缺饲料时用于喂牲畜,也可以用来喂猪。
 
注意事项:青玉米秸的微生物青贮中,把握好原料的含水量是发酵成败的关键,原料含水量以60~70%为好,一般刚割下来的青绿的玉米秸,含水量较高,要凉晒25小时后,再用于发酵处理,青玉米秸青贮,一般是为了把青玉米秸中的营养完好地保存下来,留到冬天喂牲畜使用的目的,同时青贮料的营养价值也有所提高。
蹦蹦球2
2015-03-31
知道答主
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  秸秆微贮即农作物秸秆微生物发酵贮存技术,是农作物秸秆提高其营养价值的秸秆处理方法。
  秸秆微贮即农作物秸秆微生物发酵贮存技术,是农作物秸秆提高其营养价值的秸秆处理方法。近年来,秸秆氨化、碱化、青贮等秸秆处理技术的推广应用,为合理开发饲料资源,充分解决饲草、饲料问题作出了积极的贡献,并取得了巨大的经济效益和社会效益。但是,青贮对秸秆的要求较高,季节性较强:而氨化的液氨和氨水运输又很不方便,而且还有一定的不安全性。
  秸秆微贮技术通过加入木质素纤维素发酵剂秸秆微贮宝,在密闭的厌氧条件下,促进秸秆纤维素,半纤维素和木质素的分解,改善秸秆的适口性,提高其消化率,并增加营养。秸秆微贮宝处理农作物秸秆,具有产量高、成本低、增重快,无毒害等特点,可以作为一种处理秸秆的新技术,生产的饲料广泛应用于草食家畜的饲养。这一技术的成功应用,为我国农区作物秸秆的有效利用和发展农区畜牧业,又开辟了一条新的途径。
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