Question

酒酿圆子怎么做

Answer 1

Answer 2

首先，准备圆子，超市就有的卖，然后鸡蛋，米酒，淀粉，还有白砂糖！
把水烧开，加入圆子，圆子差不多熟了以后加入米酒，加糖！口味的话自己喜欢就好，淀粉要倒在碗里拿水按照2比5的比例冲开，然后慢慢的往锅里倒，一边倒一边搅动！浓稠适中的时候就好了！最后，把鸡蛋敲到碗里，搅拌一下，然后画圈圈的方式倒入锅里，并搅拌一下！熟了就可以出锅了！

Answer 3

材料:
小汤圆250克左右,
甜酒酿一盒(超市买的圆盒或小方盒装的),
鸡蛋一个,
干桂花少许(不加也可)

做法:

1.鸡蛋一个打散备用,甜酒酿用筷子拨散使米粒大致分开;
2.汤锅中加入适量水(水的多少视自己的喜好了,水多汤羹较稀,少则稠),烧开后放入小圆子继续煮;并可同时放入适量的干桂花或糖桂花;
3.待小圆子都浮在水面上后,用勺子一边按顺时针方向搅动小圆子,一边把打散的鸡蛋徐徐倒入锅中;
4.最后倒入甜酒酿拌匀,待汤水再次烧沸后关火,加糖调味即可

Answer 4

Answer 5