陈皮不可以天天泡水喝,不管怎么样,陈皮归根到底属于腌制类食品,一开始就是过期食物。严格来说,陈皮内所含的营养是不够丰富的,所以吃多了可能会引起营养不良。
陈皮味道强烈而独特,属于刺激性的食物。对于食欲不振的人来说,确实有提高食欲的作用;但要是平常人吃了太多的陈皮的话,则有可能慢慢破坏人肠道功能,进而可能会慢慢引起食物下降。
扩展资料:
陈皮的功效作用
1、在消化系统的方面:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、在心血管系统的方面:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、在呼吸系统的方面:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
参考资料来源:人民网—陈皮的功效作用真不少 陈皮泡水喝有什么禁忌
陈皮是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的,以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
但是要注意:
1、胃酸过多不能够服用陈皮水
2、服药期间禁止服用陈皮水
3、孕妇吃陈皮水要注意
橘子皮泡水喝有什么好处?
橘子皮又名陈皮,是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮,有清热、止咳、化痰的作用,但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。
随着种植技术的改进和保鲜技术的应用。近年来,果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,对身体健康的损害是显而易见的。
即使未用保鲜剂泡过的鲜橘子皮代茶饮也发挥不出它应有的疗效。橘子皮之所以又名陈皮,是说橘子皮陈得越久越好,一般是应该放置隔年后才可以使用的。南北朝著名医学家陶弘景提出:“橘皮用陈久者良”。据研究证明,陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在,但较肾上腺素稳定,煮沸时不被破坏。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物的含量相对增加,这时陈皮的药用价值才能充分发挥出来。
怎样用橘子皮泡水喝?
1.咳嗽痰多
用料:陈皮9克,核桃1个,生姜3片。
方法:水煎后服用。
2.胃痛
用料:橘络3克,生姜6克,红糖少许。
方法:水煎后加入少量的红糖服用。
3.慢性胃炎
用料:干橘皮30克,白糖少许。
方法:将橘皮研成细末,加入白糖,空腹用温开水冲服。
4.呕吐
用料:橘皮9克,大米50克,姜汁少许。
方法:水煎后加少许姜汁冲服。
5.支管炎
用料:橘饼30克,大蒜15克。
方法:泡水代茶饮用。
6.烫伤
用料:烂橘子
方法:取适量涂于患于。
7.食欲不振、消化不良
用料:干橘皮3克,大红枣10个。
方法:用开水浸泡10分钟,饭前代茶频饮,可治疗食欲不振饮用,可治疗消化不良。
8.感冒咳嗽
用料:鲜橘皮30克,水600毫升,白糖少许。
方法:水煎成400毫升,加适量白糖趁热喝200毫升,半小时后加热再喝200毫升,笰次。
提示:此法对于感冒引起的咳嗽有一定的疗效。
9.妊娠发热
用料:橘子2个,黄瓜1个。
方法:将二者洗净后捣汁饮用,每日2-3次。
10.声音嘶哑
用料:橘子皮20克,梨2个。
方法:将梨洗净后榨汁。橘子皮水煎。将梨汁与橘皮汤混合后同饮,笰-3次。
提示:此法对于急性喉炎、声音嘶哑有一定疗效。