炸火腿肠的做法裹面粉

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高粉答主

2019-02-16 · 关注我不会让你失望
知道小有建树答主
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需要提前准备好的材料包括:火腿肠 4根、鸡蛋 1个、芝士片 1片、面粉 30g、面包糠 30g、油 适量、番茄酱 适量。

1、第一步火腿肠剥好,用刀子切一刀别切断。

2、芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条。

3、火腿肠里夹上芝士片。

4、沾一层蛋液,裹上面粉。

5、再沾一层蛋液,裹上面包糠。

6、锅内放油加热,放入火腿肠。

7、炸至金黄盛出,挤上番茄酱,这样就完成了。

敏流逸0Gp
2017-06-28 · TA获得超过3101个赞
知道大有可为答主
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裹面炸火腿肠的做法
主料:火腿肠4根、鸡蛋1个、切达芝士片1片、玉米淀粉30g、面包糠30g;
辅料:油适量、番茄酱适量
1
准备好材料,面包糠忘记拍了哈 不影响

2
火腿肠剥去外衣,用刀子从中间切一刀,切深点 但不要切断

3
芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条

4
芝士片夹在火腿肠里

5
沾上一层蛋液,裹上薄薄一层玉米淀粉

6
再裹上一层蛋液 沾上一层面包糠

7
热锅倒油 油烧至7成热,丢一点面包糠进去,面包糠能迅速浮起并且很多气泡就说明油温够了,中火炸至表面金黄

8
捞起沥干油,开大火油烧至非常热,再把火腿肠丢进去大火炸几秒逼出油,立刻捞出

9
淋上番茄酱 开吃吧
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何焱宇杰龙
高粉答主

推荐于2017-11-22 · 每个回答都超有意思的
知道顶级答主
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炸火腿肠的做法
主料
火腿肠5根
辅料
油适量
盐适量
辣椒粉适量
葱花适量
胡椒粉适量
步骤
1.火腿肠去掉外包装,用剪刀四面斜着切成花
2.丢进油锅炸,四周都金黄时捞出
3.沥干油
4.串上竹签
5.锅里倒一杯水,放入辣椒粉、盐、胡椒粉、葱花烧开
6.淋在炸好的火腿肠上
7.装盘食用即可
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春暖花之人香3986
2016-08-06 · TA获得超过1.3万个赞
知道大有可为答主
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炸火腿的做法
1.火腿片5片,自然解冻,厨房纸巾擦干水分。

2.鸡蛋打成蛋液,火腿片分别裹上面粉、蛋液和面包粉备用。

3.油温170度左右下锅油炸,炸至两面金黄后出锅稍沥油。

4.新鲜高丽菜铺底,美乃滋撒上一些黑胡椒,摆上炸火腿就做好了。
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匿名用户
2020-04-03
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