在100ml 0.1 mol /L 的蔗糖溶液中,经水解反应转化了85％，则产生的葡萄糖质量是
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一分子蔗糖水解得一分子的葡萄糖和一分子的果糖
n（葡萄糖）= n（蔗糖）= 0.1 * 0.1 = 0.01mol
葡萄糖的化学式为C6H12O6，相对分子式量为180，摩尔质量为180g/mol
则产生的葡萄糖的质量是 m = 180 * 0.01 = 1.8g
n（葡萄糖）= n（蔗糖）= 0.1 * 0.1 = 0.01mol
葡萄糖的化学式为C6H12O6，相对分子式量为180，摩尔质量为180g/mol
则产生的葡萄糖的质量是 m = 180 * 0.01 = 1.8g
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