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贫血的人很适合喝青汁哦,青汁被称为绿色血液,其中含有丰富的叶绿素,叶绿素的分子结构和人体内的红血球的分子结构十分相似,唯一的分别就是各自的核心为镁离子和铁离子,这种绿色血液进入人体后,分子中的镁离子就会被更活泼的铁离子置换出来,直接成为血液,成为人体的血红素,血红素是血红蛋白中非常重要的一种物质,所以贫血的话喝青汁是很合适的。青汁种类也挺多,最好喝纯正一点的。
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