世界十大最凶猛淡水鱼的白鲟
白鲟（学名：Psephurus gladius），或称作中华匙吻鲟，和生活在密西西比河的匙吻鲟同属匙吻鲟科的亚种。另名为中国剑鱼，是最大的淡水鱼类。因为其吻部长状如象鼻，又俗称为象鱼。中国古代白鲟被称之为鲔。当代因为其生存水域遭受破坏，其物种稀少，所以有“水中大熊猫”之称。
白鲟生长在里海和黑海，并在俄罗斯溯伏尔加河和乌拉尔河而上。已有记录的最大的白鲟长28英尺，重2860磅。还有1吨以上的大鱼也被捉住过，但显然不是用鱼竿钓上的。1991年，一队瑞典钓鱼者来到俄罗斯。他们用大漂挂1~3磅的活饵，配以50磅拉力的涤纶线钓到了重达250磅的白鲟。
已有报道的最大的白鲟，一条是于19世纪在美国的哥伦比亚河里捕获的，重1800磅；另一条是在加拿大不列颠哥伦比亚省的旨雷萨河上捕获的，也是1800磅。而得到公认的最高纪录是1285磅，12.5英尺长的白鲟，于1951年在俄勒冈州的戴拉斯河上用延线法钓到的。由于修建水坝和过量捕捞，如此庞大的鱼今天已不存在了。
哥伦比亚河的钓鱼法规定，钓到小于40英寸以及大于72英寸的鲟鱼必须放生。“钓到就放”的做法已经很普遍，根据俄勒冈鱼类和野生动物局的资料，白鲟已经超过大马哈鱼而成为哥伦比亚河上人们最常钓的鱼。各种鲟鱼在上钩后都会反复跳出水面，然后拼命挣扎着冲刺，或是顽强地沉入水底以免被抓获，用浮钓或定点钓者能钓到它们。 （图为匙吻鲟）
可及性：10分——鲟鱼栖息地很难到达
谨慎性：7分——仅据猜测：
丰富性：6分——在某些地区，有的鲟（如白鲟）100磅以上的数量较多；
最大重量：10分——现在的最大鲟鱼可能不超过2000磅，但500磅以上的白鲟还是有的；
实际重量：10分——200矿业的鲟很常见；
凶猛性：8分——劲头很大；
非凡性：10分——上窜下跳，会冲刺，到了船边便拼命打滚。
总分61，并列第一名。
