蒸枣糕的做法,蒸枣糕怎么做好吃,蒸枣糕的家常做法
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推荐于2017-12-15
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主料
面500克 干枣若干
辅料
干酵母3克
蒸枣糕的做法步骤
1. 干酵母用温水化开,不能太烫要不然酵母会烫死。面就发不起来了!
2. 把化好的酵母水,放到面里,再加上一定量的温水。反复揉搓,直到面光,盆光,手光。
3. 把面搓成宽度差不多的条,把枣用面条围起来。
4. 做好造型,放入锅中醒20分钟。大火烧开至上汽,中火蒸15分钟。
5. 蒸好后,不要掀锅盖,5-10分钟以后在开!漂亮的枣糕蒸好了!
面500克 干枣若干
辅料
干酵母3克
蒸枣糕的做法步骤
1. 干酵母用温水化开,不能太烫要不然酵母会烫死。面就发不起来了!
2. 把化好的酵母水,放到面里,再加上一定量的温水。反复揉搓,直到面光,盆光,手光。
3. 把面搓成宽度差不多的条,把枣用面条围起来。
4. 做好造型,放入锅中醒20分钟。大火烧开至上汽,中火蒸15分钟。
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