红烧咸干鱼的做法,红烧咸干鱼怎么做好吃,红烧
1个回答
展开全部
主料
咸干鱼
半条
辅料
油
适量
姜
适量
干辣椒
适量
葱
适量
料酒
适量
糖
适量
酱油
适量
水
适量
醋
适量
步骤
1.干鱼,切块,冷水泡半小时
2.沥干水待用
3.锅里放油,这么大火
4.放入姜片,要烧一会,等油彻底热
5.鱼入锅摆好,文火炕
6.这个时候干辣椒切碎
7.葱切断待用
8.一面煎黄翻另一面
9.煎成这样就可以了
10.加糖一勺,料酒适量,酱油,醋少许,翻炒上色,放入葱辣椒,开水,中小火煮30分钟
11.半小时后收汁 收到这个程度就可以了
12.装盘很不错吧 凉的很好吃哦
咸干鱼
半条
辅料
油
适量
姜
适量
干辣椒
适量
葱
适量
料酒
适量
糖
适量
酱油
适量
水
适量
醋
适量
步骤
1.干鱼,切块,冷水泡半小时
2.沥干水待用
3.锅里放油,这么大火
4.放入姜片,要烧一会,等油彻底热
5.鱼入锅摆好,文火炕
6.这个时候干辣椒切碎
7.葱切断待用
8.一面煎黄翻另一面
9.煎成这样就可以了
10.加糖一勺,料酒适量,酱油,醋少许,翻炒上色,放入葱辣椒,开水,中小火煮30分钟
11.半小时后收汁 收到这个程度就可以了
12.装盘很不错吧 凉的很好吃哦
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
2019-09-23 广告
米线品种繁多,依据不同分类方法,有下列几大类。米线生产工艺中成型技术不同,得到的产品基本形状则不同。米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉。挤压成型得到榨粉,即直条米粉,因各地食用习惯不同,有粗条、中条、细条等,调整挤压机内压力与出丝速度,也...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询