Question

哪些水果不宜空腹吃？

Answer 1

大家都知道，吃水果有益健康，于是，为了健康，水果餐成了一些人的正餐。这样做有益健康吗？未必。这是因为，有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。人在空腹状态下，胃酸的分泌会增加，胃酸的浓度也较高。倘若胃酸同水果中胶质、柿胶酚和可溶性收敛剂等成分相结合，就会变成难于溶解的沉淀物。如果沉淀物结成大块，就会给人带来种种不适和消化道的疾病。空腹时不宜进食的水果有：番茄。含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。柿子。含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难于溶解的硬块。小硬块随粪便排泄，结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。香蕉。含有大量的镁元素，如空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。橘子橘汁。含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子，会刺激胃黏膜。甘蔗和鲜荔枝。空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。山楂。山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。

Answer 2

1菠萝，含有蛋白酶，空腹吃容易造成胃壁损伤，2山楂等酸性很强的水果，会刺激胃酸分泌，造成胃部不适，3香蕉，会破坏人体血液的钙镁平衡，不利于健康，4柿子、西红柿，特别是没熟透的时候，其中的果胶和单宁酸会与胃液发生反应，产生胃结石

Answer 3

橘子和山楂含有大量的有机酸，如果酸、山楂酸等，因此空腹食用会对胃黏膜造成不良刺激，从而导致腹胀、嗳气、反酸，甚至加重胃炎和胃溃疡。香蕉中含有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用。柿子含有较多的果胶、单宁酸，这些物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。

Answer 4

哪些水果不适合空腹食用？