橙子要不要冷藏?

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rgtivd1234
2017-05-07 · TA获得超过248个赞
知道答主
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  橙子能放在冰箱里保存。
  橙子中的维生素C含量很高,一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子还能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。一般情况下,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤。此外,冰箱里湿度较高,能避免橙子过多失水,口感变差。由于运输中难免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1个月左右。如果橙子贮藏在室内,温度过高、空气干燥,橙子不仅容易失水,还更容易腐烂,这种情况下存放最好不要超过2个星期。
一问时代3f67
高粉答主

2017-05-07 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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不要
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汗温纶0d5L5
2017-05-07
知道答主
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不冷藏更有橙子味儿
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2501415
2017-05-07 · TA获得超过280个赞
知道答主
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不建议冷藏后在食用,
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