Question

大饼卷土豆的做法，大饼卷土豆怎么做好吃，大饼

Answer 1

1.面粉加适量水

2.揉成面团醒一醒

3.土豆洗净备用

4.锅里烧水

5.加入土豆丝焯熟

6.沥干水分

7.加入调料搅拌好

8.醒好的面团擀成片

9.平底锅中烙熟

10.饼中加入拌好的土豆丝卷起来，做好的卷饼手拿着吃很好吃的

Answer 2

食材
主料
小麦面粉
500g
土豆
400g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
半头
鸡精
适量
步骤

1.面粉一半用开水烫过，一半用凉水。

2.和成面团，醒在一边。

3.土豆去皮洗干净，切丝，刀工不好的话就用工作哈。

4.切好的土豆丝用水泡上。

5.炒锅放油，炸香姜末，放入土豆丝翻炒。

6.加适量盐，酱油。中火炒5分钟。

7.5加入蒜末和鸡精，关火，盖盖焖就可以。

8.面醒好，做成小面剂子。

9.蒸锅烧水。

10.面剂子擀成薄薄的面饼。

11.蒸锅水开后直接将面饼放入锅内。

12.再擀面饼，刷上薄薄的油。

13.扣在蒸锅里的面饼上，油面冲下边。

14.继续盖盖子蒸。

15.擀饼的时间就可以直接放上，不用等。我一共蒸了10张，都放好后开锅5分钟即可。

16.好了。

17.很容易拿起一张。

18.土豆丝盛出。

19.卷上一些自己喜欢的面酱就ok。
小贴士
蒸锅水开后，擀一张放一张时间正好，不用等。

Answer 3

cial media such as