Question

黄豆可以加红枣枸杞一起打豆浆吗

Answer 1

当然可以一起打豆浆，此款豆浆具有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效，适合心血管疾病患者饮用。

做法：
原料：黄豆45克、去核红枣15克、枸杞10克。
制作
将45克黄豆浸泡6—12小时，15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净，一并加入豆浆机，再加清水打成浆后煮熟即可。
烹饪技巧：
1、黄豆性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者不宜多食；黄豆含有大量的嘌呤碱，肝、肾器官有疾病的人忌食。黄豆不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒症状。
2、红枣具有补血的效果，一般认为最适合女性食用，但有些情况下并非如此：月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重；体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。
3、枸杞子适合各年龄段人群食用，但也不是适合所有人。因为枸杞子属于甘甜滋润的药物，通常不易消化，所以，脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻者要慎用。
4、小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。

Answer 2

黄豆营养价值很高，富含人体必需的多种营养素，枸杞子可调节机体免疫功能，具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖等方面的作用。枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、氨基酸等丰富的营养成份。黑桃果实中富含多种特种元素，能有效抑制癌细胞和体内有害细胞的生存，具有健胃消食、降血压等功效。

Answer 3

可以，补血补气。