Question

酸奶果冻的家常做法大全怎么做好吃视频

Answer 1

酸奶果冻

主料

草莓味酸奶120克    细砂糖30克    牛奶120克    吉利丁6克    

酸奶果冻的做法步骤

1. 将吉利丁用冰水泡发备用。

2. 牛奶倒进锅内，将细砂糖加进去。

3. 用小火加热牛奶，边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火（约加热到50到60度左右）。

4. 将泡发的吉利丁放进热牛奶内，用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。

5. 将草莓酸奶倒进牛奶里。

6. 用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。

7. 将果冻液倒进模具内，放冰箱冷冻4个小时以上。

8. 将冻硬的果冻取出，室温放置1分钟左右。

9. 轻轻的掰动模具的两边，再从底部往上顶上来，果冻就很容易脱模了。

Answer 2

草莓味酸奶120克；牛奶120克；细砂糖30克；吉利丁6克；
很简单的材料和做法，绝对的零失败，淡淡的酸味加上香浓的奶味，用冰模来制作，刚好是一口一个，淡淡的甜味在口腔中弥漫，慢慢的渗入喉咙，在炎热的夏天让人倍觉清爽......
做法和步骤
1
将吉利丁用冰水泡发备用。牛奶倒进锅内，将细砂糖加进去。用小火加热牛奶，边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火（约加热到50到60度左右）。
2
将泡发的吉利丁放进热牛奶内，用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。将草莓酸奶倒进牛奶里。
3
用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。将果冻液倒进模具内，放冰箱冷冻4个小时以上。
4
将冻硬的果冻取出，室温放置1分钟左右。轻轻的掰动模具的两边，再从底部往上顶上来，果冻就很容易脱模了。

Answer 3

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