吃核桃对于人体有什么益处？
核桃，被誉为“万岁子”、“长寿果”，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
补大脑，可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。小孩与孕妇长期吃有助于小孩子大脑的发育。
吃核桃好处六预防便秘、减肥，吃核桃的好处能预防便秘和减肥是很少有人知道的，这是小编的亲身经验哦！因为小编是很喜欢吃辛辣的食物，难免会发生便秘的情况，所以家人就帮我准备了一罐已经剥好的核桃，在便秘的时候吃上三颗，果然见效。上网一查原因居然是因为核桃仁中含有膳食纤维和油脂起到的作用，可以加快肠道蠕动，让大便排出体外。还可以降低人体对热量的吸收，最后达到减肥的功效。所以需要减肥的朋友在晚上吃了一些有热量的食物，可以吃一两颗核桃哦。核桃仁含鞣酸，可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶；有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层皮。
美容养颜抗衰老，若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
益心脏，核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。核桃还能保护血管，可以降低胆固醇、降血脂，还可以降血压，降低冠心病风险。
治疗失眠，经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。
肺不好爱咳嗽的人可以吃核桃。吃核桃可以止咳平喘，适合咳嗽气喘的人使用。
吃核桃有哪些禁忌？ （1）上火的人不能吃核桃，核桃属于温性食物，吃太多会上火。 （2）咳嗽痰多的人不能吃核桃，核桃吃了会上火，如果你正处于咳嗽并且痰多的情况，千万定不要吃，会加重病情。 （3）腹泻的人不能吃核桃，核桃含有膳食纤维具有通便的功效，所以只会加重腹泻程度。 （4）核桃和酒不能一起吃，酒是比较热又辣的食物，核桃是温性的，一起吃的会导致血热，严重的会出现喉咙大出血，特别是支气管不好的朋友一定要注意。
从古至今我们都会听老一辈人说过这样一句话，这句话就是吃什么补什么。而而很多人们都对这句话坚信不疑。并且因为核桃这种食物因其外形最像我们的大脑，所以大家都认为吃核桃会补脑。
在所有坚果当中，核桃是最受欢迎的一种。因为核桃外形非常酷似我们的大脑，所以人们经常会说核桃是一种补脑益智的食物。而核桃对于我们来说，不仅仅能够补脑益智，还能够降低我们的血糖，并且在减肥上也能起到一定的作用。
核桃对于我们人体的好处有很多，首先就是大多数人都知道的，核桃对于我们的大脑有帮助。核桃之所以对于我们的大脑能够起到一定的帮助是因为核桃当中含有ω-3 脂肪酸。而这种脂肪酸可以促进我们人体的记忆活跃能力以及思维灵敏度。因此平常有规律的吃一点核桃会使我们的记忆力变得越来越好。
其次核桃除了对我们大脑有一定的帮助外，对我们的肾脏也起到很大的帮助。当我们出现小便次数较多或者是腿软腰酸等这些症状的时候。那么我们就需要吃一点核桃来，巩固我们的肾脏。而核桃对于肾脏来说肌肉是大补之物。
而最重要的一点就是核桃能够降低我们的血糖，并且保护我们的心脏。要知道血糖高是当今中老年人群最容易发生的事情。所以中老年人就应该多吃一些食品来降低血糖。那么核桃就是一种很好的选择。 核桃之所以能够降低我们的血压，是因为它当中富含有丰富的纤维素，能够帮助我们降低血糖。并且核桃当中也含有抗氧化的物质，这种物质可以保护我们的心脏。
多吃核桃心脏好，核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
核桃有助于美颜。如果能久吃核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是爱美女性，可以防止皮肤衰老。
核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的中老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。
此外核桃还是失眠朋友的福音，经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。
