松软蒸蛋糕怎么做?
10个回答
展开全部
把面粉，糯米粉和泡打粉过筛，鸡蛋把蛋黄和蛋清分开，把面糊倒进盘子里，锅里水烧开后，蒸40分就可以。
一、蒸蛋糕的做法步骤
材料：1 2/3 杯面粉，1/3杯糯米粉，3/4杯糖 ，1 1/2小匙泡打粉 ，5个鸡蛋 ，2/3杯牛奶 1/8杯油，香草精 适量。
面粉，糯米粉和泡打粉过筛，鸡蛋把蛋黄和蛋清分开，将蛋白打发。
将蛋黄，糖，油混合后加进牛奶。
再加入过筛后的面粉。
将打发后的蛋白像做戚风蛋糕一样分次拌入，先拌进三份之一，在用切割发拌进余下了三份之二。
把面糊倒进盘子里，锅里水烧开后，蒸40分钟。这要按各家的炉火而言。把竹签拆进蛋糕的中心，拔除后不粘黏就好了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
思恩
2024-12-11 广告
作为上海思恩食品机械制造有限公司的工作人员，我认为在蛋糕设备方面，我们公司是一个不错的选择。我们专业从事糖果机械及烘焙设备研发、制造和销售，拥有技术力量雄厚、设备精良、工艺先进的优势。我们的蛋糕设备种类繁多，包括蛋糕生产线、蛋糕机等，能够满...
点击进入详情页
本回答由思恩提供
展开全部
教你蒸蛋糕松软可口的做法
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
蒸蛋糕怎么做？首先用一勺玉米面以及一勺普通面粉，再加入两勺白糖以及酵母粉，再打入一个鸡蛋加入一盒纯牛奶，搅成没有疙瘩的面糊，放入纸杯中蒸熟即可。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
酸奶蒸蛋糕做法
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
教你做蒸蛋糕
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
