鲫鱼瘦肉汤怎么做?

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匿名用户
2020-06-04
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Conqueror
高粉答主

推荐于2019-09-29 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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步骤做法如下:

1、鲫鱼,猪扒肉。

2、金樱子,红枣,先浸泡下。

3、鲫鱼先用厨房纸擦干水,油烧热放入鲫鱼小火煎一面儿。

4、一面煎好后翻另一面继续小火慢煎。

5、煎好的鲫鱼,多余的油倒出来,加开水,煮滚。

6、换成煲汤的汤锅,放入猪扒肉。

7、金樱子和红枣。

8、飘去上面的油。

9、煲两个小时后,关火加盐调味。

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安徽新东方烹饪学校
2020-09-22 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
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