餐厅该怎样留住好员工

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傅行云时代
高粉答主

2018-03-25 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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小店是靠老板来留住人才,甚至有老板的魅力在里面,而大店更应该靠制度来留人。企业在创业时期,因为规模较小,人员较少,老板可以直接与每位员工打交道,老板在留住人才中往往起到关键作用;但企业发展大了,只靠老板留人已经不现实,这就需要一套成熟的制度来留住人才。
除此之外,还应事业留人、环境留人、工资留人。事业留人是指给员工一个发挥能力的平台,让他在团队中得到提升。一个企业是以赚钱为目的的,还是以做事业为目的的,这是两回事,会塑造两种不同的企业文化,在对待员工发展上也是不一样的。环境留人包括工作环境和人文环境,好的环境可以让员工安心工作,相信付出就有回报。
另外,作为老板应该清楚,留住所有优秀员工是不现实的。老板应该有“容人之量”,比如曾经离开过你的企业的优秀员工想回来,应该接纳他,因为转了一圈回来发现,你这里最好,你的接纳会让他更忠诚于企业。
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