Question

卤怎么做好吃，豆角卤的家常做法

Answer 1

用料 豇豆 4两 肉馅 4两 料酒 适量 盐 适量 糖 少许 姜 少许 花椒面 少许 水淀粉 少许 老抽 少许 生抽 少许 鸡精 少许
豆角卤的做法
1、豆角切丁备用
2、大勺放少许油、下姜爆锅。下肉馅炒散、放料酒、糖、花椒面、老抽、生抽，翻炒均匀后放豆角继续炒加少许水。
3、调和好水淀粉下锅，等粘稠后放盐鸡精出锅。