为什么很多中国人爱喝热水？
中国人喜欢喝热水，所以中国人喜欢保温杯。
相对于惯喝凉水的欧美日韩，中国人爱喝热水的习惯显得特立独行。
这个习惯是怎么养成的？
明代天启年间，大臣杨涟因弹劾宦官魏忠贤而遭到迫害。屡受酷刑拷打后，杨涟“知珰意不可回，每晨起多饮凉水，以求速死”①。
欲“饮凉水求速死”，显见杨涟相信喝凉水有害身体健康。未入狱前的杨涟，自当以喝热水为日常生活的首选。
清代诗人袁枚的孙子袁祖志(1827-~1898)，在上海办过报纸，还做过县令。1883年赴西欧各国游历了10个多月，已注意到东方人爱喝热水、西方人爱喝凉水这一区别的存在。归来后，袁祖志特别撰文详述东西风俗的异同。文章写道：
“中土戒饮凉水，以防坏腹，泰西务饮冷水，以为除热；中土酒必温而饮之，泰西则皆冷以尝之。”
袁既然认为中土有一种“饮凉水坏腹”的普遍观念，想来，他本人以及他身边的朋友，应该大都爱喝、常喝热水。
乾隆年间，马嘎尔尼使团访华。他们注意到，天津白河两岸民众，并不直接饮用混浊的河水，而是“把河水取上来之后，用一些明矾放在一个穿孔的竹筒内，然后把这个竹筒放在水里搅动”。同治年间，日本兰学家峰源藏造访上海，也见到上海民众用同样的办法饮用江水——“江水非常混浊，无法直接饮用，用明矾将浊泥之类的污物沉淀后，才渐渐可以吞咽”⑥。明矾可以沉淀河水中的泥沙等悬浮物，但杀不死河水中的病菌。
1930年代，褚民谊（时任国民卫生建设委员会委员长）撰文《衣食住行之卫生要则》，号召民众尽可能不要饮用生水，“水中所含细菌至伙，饮生水为致疾疫之重要原因，然水之不清洁者，即不甚沸之水，亦宜致疾。”大约同期，熊希龄等人所创办之香山慈幼院，“所用食品皆煮熟，并禁饮凉水”、“饮料为井水，但禁饮凉水甚严”。⑨1946年，中共主办的《群众》周刊刊文《怎样预防霍乱》，号召民众“千万不要饮生水！霍乱的发生，十居八九是由于饮生水，所以，我们一定要饮开水。”
70年代，官方提倡搞“人工沼气”，核心宣传内容之一就是“办了沼气，解决了燃料不足的困难，改变了部分群众原来喝生水的情况”；80年代全国推广省柴灶，核心宣传内容之一同样是“解决了农村部分群众喝开水难的问题，方便了群众的生活，节约了柴草和煤炭。”
论城乡、无论贫富，多数中国人可以随心所欲地喝上热水，时间已是90年代中期，距今不过20年。这一点，可以由保温瓶的普及程度观察得知：1957年，全国保温瓶年产量只有0.3亿个，1975年只有0.69亿个；1983年，年产量飙升至1.38亿个，1984年达1.49亿个，1988年为2.07亿个；1994年为2.38亿个；1997年为2.66亿个，达到了最高峰值。
回到开篇的问题：为什么中国人特别喜欢喝热水？
因为中国人特别不容易，才刚刚喝上热水啊。
虽然我不清楚外国人为什么不喝热水，但是我从小就被教育，要多喝热水啊，小的时候不知道问什么让喝热水，就是听话，大人让喝就喝呗，后来长大了，也慢慢明白喝热水的好处了。
第一，不管是城市里还是农村里，生水都是不能直接饮用的，农村里的水，是地下水，从井里抽上来的，里面会有一些细菌之类的，城市里的水更不干净，都是化学成分过滤的，里面有许多的脏东西，不烧开了，直接饮用会导致肠胃不适，闹肚子。
我现在在城市里，家里的水都是烧开了在饮用，不知道大家有没有发现，反正我家的水烧开了，晾一会，会发现被子底部都是白色的东西，沉在下面，应该都是烧死的杂质。
第二，喝热水是很养胃的，而且我们家不仅喝热水，就连喝奶都要先加热再喝，我觉得和凉的东西，胃会不舒服，这也是我为什么喜欢喝热水的原因。
第三，在中国每天喝点温开水是很养生的，这是老祖宗传下来的，现在的一些研究养生的人，也都倡导多喝热水，而且还要大量喝水，这样能促进人体的新陈代谢，喝水是最简单有效的养生方法。
反正我是因为这些原因才喜欢喝热水的，而且热水喝完很舒服，尤其是女孩子，来大姨妈肚子痛，喝点热水，很快就不同了，治疗宫寒，有很大的好处，我想大家可能也是因为这些原因才喜欢喝热水的吧。
为什么中国人更喜欢喝热水？
