Question

这是什么螃蟹

Answer 1

• 如图      ，   红斑瓢蟹    有毒不建议食用      学名    

• 瓢蟹科     Carpiliidae    瓢蟹属      Carpilius      十足目节肢动物

•  下图为      红斑瓢蟹     Carpilius maculatus （红斑双角蟹）

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• 头胸甲卵圆形，成蟹甲宽可超过十五公分，背面相当隆起，表面光滑，前後侧缘之间各有一钝齿。全身背面橙红色至淡棕色，腹面鹅黄色，头胸甲背面共有十一个呈左右对称分布的暗紫红色斑点。有了这些斑点，看起来更像是瓢虫的化身。国外曾有食用此种蟹的中毒事件，应避免食用。

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• 分布于海南岛、台湾岛、西沙群岛、日本、夏威夷、澳大利亚、经印度洋至红海及非洲东岸等地。

Answer 2

面包蟹，多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米，甲宽83毫米；雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。 面包蟹主要地理分布于太平洋海域，在香港水域亦可发现。

中文学名
黄道蟹或馒头蟹
目
十足目
拉丁学名
Calappa sp.或Cancer sp.
亚目
腹胚亚目
别称
面包蟹
界
动物界
门
节肢动物门
属
黄道蟹属
亚门
甲壳动物亚门
纲
软甲纲
亚纲
真软甲亚纲
分布区域
主要太平洋海域，香港水域亦可发现
食性
偏肉食性
生长习性
栖息于水深30-100米的沙质或沙泥质海底。
收起
外形特征
5张
面包蟹
面包蟹的头胸甲背部甚隆，表面具5条纵列的疣状突起，侧面具软毛；额窄，前缘凹陷，分2齿；眼窝小；前侧缘具颗粒状齿；后侧缘具3齿；后缘中部具1圆钝齿，两侧各具4枚三角形锐齿。　螯脚形状不对称，右边的指节较为粗壮，螯脚收缩时则紧贴前额。步脚细长而光滑。雄性腹部呈长条状，第三至五节愈合，节缝可辨，第六节近长方形，第七节锐三角形。雌性腹部呈阔长条形，第六节近长方形，第七节三角形。

头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62.0毫米，甲宽83.0毫米；雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。

生长习性
栖息于水深30-100米的沙质或沙泥质海底。面包蟹主要地理分布于太平洋海域，在香港水域亦可发现。

主要价值
药用价值

药用部位：蟹黄、蟹壳

采制 采收：多在夏、秋于沙滩或岩岸石缝中采捕加工：捕后洗净，取蟹黄鲜用；取壳洗净，晒干备用

功能：蟹黄有清热解毒、杀虫之功效主治脚癣等症；蟹壳有理气止痛之功效。

主治：胸痛等症。

常见菜谱
清蒸面包蟹
原料：螃蟹四只，盐、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精、麻油和香醋各少许。

做法：

8张
面包蟹
1.将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净（我将大夹上泥毛剪掉），放在盛器里，肚皮向上（防止蟹黄外流）。可加一点盐，味道更鲜美；

2.将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒和麻油搅和。另取一小碗，放醋待用；

3.将螃蟹上笼，用火蒸15－－20分钟

Answer 3

这是面包蟹，很常见的，你可以去网站看下人家的赶海视频，很多人都抓过这种螃蟹，用人家的话说，翻开石头，很多螃蟹和鱼都跑了，只有面包蟹行动迟缓，所以才会被抓，是可以吃的

Answer 4

这是面包蟹。

Answer 5

面包蟹！建议去b站看老四赶海很有趣hh