Question

吃得太多会不会影响吸收？

Answer 1

会影响吸收。
不同的营养素有不同的吸收比例。 有一些可以做到将近 100%，有一些非常低 10%～20%甚至 5%。
营养素的吸收比例会受其他因素的影响。 吃东西的时候不是只吃单一的营养素，而是以整体的形式吃下去的。比如说水溶性纤维（soluble fiber）可以降低胆固醇的吸收，维生素 C 会促进铁的吸收等等。食物在消化道中停留的时间长短也会影响吸收，时间越长吸收的越多嘛。

吸收也因人而异。 个体差异（individual variance）是非常重要的一部分，人和人之间多多少少是有些不同的。（说到这个还想顺便提一提其他的个体差异，有兴趣的可以看分割线以后～）

同一个人在不同的人生阶段或者是身体情况下也会产生差异。 比如女性怀孕期和非怀孕期的铁的吸收：非怀孕期铁的总体吸收率是 18%（综合了血红素铁和非血红素铁），但是在孕中期（second trimester）和孕晚期（third trimester）铁的吸收率会增加到 25%。再比如钙的吸收：当人体处于缺钙（Calcium deficiency）的情况下，钙的吸收率会提高，算是身体在自己调整吧～

Answer 2

首先要回答您的是总想着吃是一种神经嗜好，主要受体内激素控制，同时遗传学上是某种基因表达，但是后天是可以控制的，要找点别的感兴趣的事情，精良克制的话，一周就可以改善，（提示一句，要节制吃零食，宗教上讲欲应该是长期刺激的结果，就是有点像生物学上的条件反射，你多次吃比较可口的零食就会不断刺激你的神经而产生欲，所以会越发不可收拾，吃东西的目的放在填饱肚子上就会有一个意念转变，试试看吧）
第二个问题：你说的消化不了是错误的，如果消化不了，你的胃会提醒你，比如胃胀不适，反酸等生理反应，如果你吃了那些东西后还感觉很清爽而且过一会还饿，那就证明你的生长激素和胰岛素等激素分泌过剩，可以去医院检查一下，吃下去的食物会分解并合成必须的氨基酸进而是蛋白，人每天所需的蛋白也不少，而且这些过程要需要能量，每天正常饮食适度锻炼的人脂肪的存储量会很少，如果饮食过度缺乏锻炼脂肪的存储论会成级数增长。
第三个问题：拉肚子是生病了，肠道感染或食物中毒，排泄时会带走一部分热量和肠液，但脂肪的消耗是之后的肠道修复时所需的物质和能量，就像盖房子一样，房子坏了就近取材重新修理，脂肪就是就近的材料，不过我个人不建议用这种方法减脂肪。

Answer 3

是的，吃得太多，就是进食习惯长期过撑，反而影响吸收，伤了肠胃，造成营养不良，表现出越吃越瘦，面黄肌瘦。俗话说，撑瘦子，饿胖子，就是指的这种情况。
肠胃有三怕:过撑 过凉 过甜
一旦肠胃受损，就会出现很多人羡慕的怎么吃都吃不胖的现象，其实从健康的角度看，并不是什么好事情。

Answer 4

吃多了是不会直接排出的，有两种，一种是你吃多了，胃部不适消化不良，人体的自我保护机制开启，可能让你产生呕吐的感觉，使你吐出来，第二种就是，食物在胃里一直在慢慢消化，饱和状态后，消化会很慢所以你可能一天都不会饿，然后如果你的能量消耗小于吸收，那么会变成糖原储存在体内，糖原存满之后才会向脂肪转变
希望对你能有帮助

Answer 5

不会完全吸收，卡路里是能量的量化单位，食物的卡路里即是指食物被降解完全后释放的生物能。 因此和碳水化合物的降解有关，即和你的胃肠消化和吸收功能有关。要百分之百吸收是不现实。 并且维持机体新陈代谢已经消耗大部分。