花为什么有不同的颜色?

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广西师范大学出版社
2020-01-01 · 一切为了人与书的相遇。
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花开时节,花香阵阵,芬香郁郁。那一枝枝、一丛丛,如云似霞;红的似火,黄的如金,白的像雪:千姿百态,万紫千红,满园春色。为什么花儿能盛开得这样璀璨夺目、绚丽多彩呢?原来,花瓣的细胞液中含有叶绿素、胡萝卜素等有机色素,它们像魔术大师一样,能把花变得五颜六色。遇到酸性时,细胞就成红色;遇到碱性时,细胞变为蓝色;遇到中性时,细胞又变为紫色。

你摘一朵牵牛花做试验:把红色的牵牛花泡在肥皂水里,因为遇到碱性,它便由红色摇身一变变为蓝色;再把这朵花放在醋里,由于遇到酸性,它又恢复原色。

花青素的变魔术本领更为惊人,它不仅能使许多鲜花色彩斑斓,而且还能使花色变化多端。如棉花的花朵初绽时为黄白色,后变红色,最后呈紫红色,完全是受花青素影响的结果。

当不同比例、不同浓度的花青素、胡萝卜素、叶黄素等色素相互配合后,就会使花呈现出千差万别的色调。

大部分黄花本身不含花青素,而完全是胡萝卜素在起作用;有些黄花含有极淡的花青素时,就变成橙色。由此可见,万紫千红的花完全是由于花青素和其他各种色素相互配合而形成的。

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2021-01-06 · TA获得超过312个赞
知道答主
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为什么花有各种不同的颜色?原来是这个原因,大自然太神奇了

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高粉答主

2020-07-12 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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为什么花有各种不同的颜色呢

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