怎么样才能快速区分土鸡蛋跟普通鸡蛋?
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土鸡蛋比较小巧,而且壳是白的。普通鸡蛋比较大,壳颜色深。
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还真没从外边区分过,只是听说大小问题,比正常超市买的鸡蛋小一号的一般都是土鸡蛋
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①土鸡蛋蛋青粗糙,普通蛋蛋壳细腻②土鸡蛋蛋壳干净,普通蛋壳较脏,常常有鸡屎存干表面③土鸡蛋蛋个小,一般10个左右一市斤。普通鸡蛋7个或8个就一市斤。
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散养的普遍个头要小,表面不太干净,颜色也不统一。打开以后明显能感觉更加的粘稠不容易打碎而且蛋黄的颜色更深,炒出来以后也是发深黄色的。并且散养的鸡蛋是没有添加剂和激素农药的。
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土鸡蛋应该大小不均韵,还有就是里面蛋黄更红韵,普通鸡蛋都差不多一个样,而且蛋黄有点不是很黄红的。
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