开餐饮店生意兴隆的几个原因,你知道吗
3个回答
2018-12-06
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以食客为出发点
要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。掌握良机
生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
发挥特色。餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
用心服务才是根本
如果您的店铺位置好,口味棒,但您的店铺服务恶劣,我相信您的生意也不会长久的兴隆。做餐饮就是做服务,唯有顾客吃的开心,对我们的服务满意,才是一次真正成功的交易。一项服务调查数据中显示,人们去用餐对服务的在意度占总比的百分之三十,足以见得服务对顾客的重要性。
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安大成妻子陈珊瑚温和娴淑,手脚勤快,将家业整治地有条不紊,却不得婆婆沈氏欢心。而大成懦弱怕母,亦难替珊瑚说话,不久,珊瑚被沈氏逐出家门。在乡亲帮助下,珊瑚暂居沈氏妹于老太太家中。
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