Question

夏季有哪些养生食谱？

Answer 1

季多喝荤素搭配的汤类，如丝瓜豆腐汤、猪血豆腐汤、肉丝豆腐汤、番茄蛋汤。还可多喝稀饭，这有利于消化吸收，可增加食欲、祛暑延年。
常用的食物有兔肉、鸭肉、鱼、黄鳝、苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜等。
消暑的食物有绿豆、薏苡仁、百合、西瓜、莲子等。
中药防暑如金银花、决明子、山楂、菊花、薄荷、鲜藿香等，可用沸水煮后代茶饮。其中山楂除有降血脂作用外，近年还发现它对预防中暑亦有效。体弱气虚者可将人参泡茶喝。
运动
俗话说“冬练三九，夏练三伏”，运动强身在夏天也很重要。夏季运动宜在清晨进行，运动以散步、跳舞、太极拳等小运动量为宜，时间在1～2小时。
防病治病
伏天的气温最高，根据中医“春夏养阳”的原理，如老年性慢性支气管炎、哮喘病、冻疮等，可采取冬病夏治法，都可在伏天调治。