Question

多喝醋对人体有好处吗

Answer 1

有
喝醋十大好处
食醋大致可分为3种,即酿造醋、合成醋、白醋。我国最多的是酿造醋。科学分析表明,酿造醋除含有5%-20%的醋酸外,还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,维生素BI丰日B2、糖分以及芳香性物质醋酸乙醋。而以米为原料酿成的米醋,有机酸和氨基酸的含量最高。
现代医学认为,食醋对治病养生有以下方面的作用：
1、消除疲劳；
2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定；
3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收；
4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成；
5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等；
6、增强肝脏机能,促进新陈代谢；
7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生；
8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量；
9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖；
10、食醋中还含有抗癌物质。

Answer 2

醋有消毒杀菌的作用，可助消化，改善胃里的酸性环境，抑制有害细菌的繁殖。适当吃点醋对人有好处，但把醋当饮料来喝便对身体有害。
大量的醋进入人体，对胃粘膜有损伤。健康者喝醋，可引起胃痛、恶心、呕吐，甚至引发急性胃炎；原有浅表性胃炎的人喝醋，会使胃病症状加重；有溃疡的人喝醋可以诱发使溃疡发作。
喝醋还会影响人体的酸碱平衡，引起体内电解质紊乱。中医认为“酸伤筋”，喝醋不但会引起胃脘嘈杂泛酸，也会影响到筋骨的正常功能。

Answer 3

醋的有效成分是醋酸，还含有糖分、氨基酸、乙醛、乙醇等。醋既是一种调味品，也可称保健食品。
平常特别是夏季每天适当地吃点醋，对人体健康大有好处。
醋还有软化血管和帮助降低血压待等作用。
食醋有四大功效；一、防止或消除疲劳；二、能降低血压和血清胆固醇；三、具有杀灭或抑制多种细菌的作用；四、有助于食物中钙、磷、铁等物质的吸收利用。