这是什么蘑菇?能吃吗
5个回答
2020-10-02
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不熟悉的蘑菇千万别吃,否则有危险。
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不认识的蘑菇,千万别吃,不然危险很大的,万一吃死了就完蛋了
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野生的四孢蘑菇。俗称雷窝子,可以吃。
为蘑菇科真菌四孢蘑菇Agaricus campestris L.的子实体。分布于河北、山西、甘肃、青海、新疆、江苏、四川、云南等地。具有健脾开胃,平肝提神之功效。常用于饮食不消,纳呆,乳汁不足,高血压症,疲倦欲眠。
人工的长这样
中文学名
四孢蘑菇
别 称
雷窝子
采集加工
以子实体菌膜尚未破裂时采收质量最佳。采收后不耐鲜储,暂时存放应置于低温黑暗处,将菇体摊薄,禁止向菇体洒水。
形态特征
菌盖呈穹顶形,径4-15cm,纯白色,后期盖中央有裂纹,老熟后中央微现肉桂色泽,菌肉白色,伤后微褐;褶片离生,粉红色;菌柄柱形,近等粗;菌环膜质,早落。孢子椭圆形,光滑,深褐色,(6.5-8.5)um×(4-5.5)um。
生长环境
春、夏、秋三季在草地、路旁、田野、堆肥场、林间空地等处单生及群生。分布于河北、山西、甘肃、青海、新疆、江苏、四川、云南等地。
药理作用
抗菌作用、降血糖作用、抗肿瘤活性、免疫增强活性、抗补体活性。
相关论述
《中国药用孢子植物》:“甘,凉。益肠胃,化痰理气,维持正常糖代谢及神经传导。”
附注
热带及亚热带地区常服可以预防糙皮病。
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