糖类可分为单糖、二糖和多糖,分类的依据是什么? 我来答 2个回答 #热议# 什么是淋病？哪些行为会感染淋病？ 广州优美西点烘焙学校 2021-12-22 · 百度认证:广州优美教育投资有限公司官方账号,美食领域创作者 广州优美西点烘焙学校 向TA提问 关注 展开全部 根据糖的化学性质我们可以把糖分为3大类单糖类：葡萄糖、果糖等二糖类：蔗糖、麦芽糖、乳糖等多糖类：淀粉等烘焙中经常使用的糖是砂糖，属于双糖类。而面粉中的淀粉属于多糖类，这也是主食面包不加入糖，酵母仅靠面粉中淀粉也可以工作的原因。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 武聪司寇璐 2019-10-01 · TA获得超过3894个赞 知道大有可为答主 回答量：3068 采纳率：28% 帮助的人：385万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 水解情况,不能水解的为单糖,能水解为两分子单糖的糖为二糖,能水解为多分子单糖的糖为多糖. 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 推荐律师服务： 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询 广告您可能关注的内容找白糖，上阿里巴巴，厂家直销，源头厂货!白糖阿里巴巴提供原料，生产，加工一系列服务，源头厂家利润高，优选采购批发平台阿里巴巴，采购批发找白糖，新手开店拿货，一件代发，夜市地摊，超低折扣，低至1元www.1688.com广告 其他类似问题 2022-11-17 单糖，二糖，多糖都分别有什么？ 2021-05-12 糖的分类中里的双糖都是指什么糖？ 1 2024-08-11 如何区分单糖、多糖和二糖？ 2021-05-12 糖的分类中里的多糖都是指什么糖？ 2023-04-17 多糖按其单糖组成可分为（）和（）两大类。 2022-06-09 单糖,双糖与多糖的分类依据是什么? 2022-10-12 糖类的存在形式仅为单糖二糖和多糖错在哪儿了 2022-12-27 单糖、二糖、多糖三者的区别是什么? 更多类似问题 > 为你推荐：
