Question

土豆新吃法

Answer 1

吃土豆的新方法:花园土豆蛋糕
配料:土豆、火腿、洋葱、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、胡椒、橄榄油
练习:
1.将土豆切成细丝，洋葱切碎，火腿切碎。
2.将土豆丝、大葱、火腿、鸡蛋、面粉、2份、1份淀粉、盐、胡椒粉和鸡粉放入锅中，加水搅拌成面糊。
3.用少许橄榄油加热电饼铛，煎至两面金黄。
土豆的新吃法:脆皮土豆饼
食材:土豆、盐、胡椒粉、辣椒粉、辣椒酱或番茄酱、适量芝麻。
练习:
1.土豆去皮洗净，切成细丝或用锅铲刮成细丝。
2.锅烧热，加少许油，将土豆丝放入锅中，开小火，开始炒。一面上色后，翻另一面煎至两面金黄。
3.撒上椒盐、辣椒酱或番茄酱，撒上少许熟芝麻。
4.用刀切成小块，即可食用。两面金黄，很好吃。
吃土豆的新方法:薯片
配料:土豆、辣椒粉、盐、五香粉。
练习:
1.将土豆洗净，切成薄片。用清水浸泡，去掉一些淀粉。将薯片沥干。
2.将薯片放入大碗中，撒上少许盐，加入五香粉和辣椒面，腌制片刻。
3.将腌制好的薯片放入微波炉。将它们放在一个层中，不要重叠。将小蒸锅放入微波炉中3分钟。
4.做完之后，就可以拿出来了。如果不是很脆，可以再加热1 ~ 2分钟。略好之后，放凉，脆皮薯片就做好了。
土豆新吃法4:用牛奶烤土豆泥。
配料:土豆、培根、牛奶、盐、黑胡椒和奶酪。
练习:
1.土豆去皮，切成小块。在沸水中加入盐，煮大约15分钟，直到筷子可以很容易地穿过。
2.取出土豆，在泥中加入牛奶，加入腊肉和排骨，盐和黑胡椒，搅拌均匀。
3.将奶酪放在烤箱上，设置温度和时间:设置为200度15分钟。
4.时间到了，享受美食吧！
土豆新吃法五:凉拌土豆丝
配料:土豆、葱、辣椒酱、老酵母、姜、香油、酱油、醋。
练习:
1.将土豆去皮切片，然后切成薄片，然后立即用冷水浸泡。
2.把锅里的水放进土豆丝里。取出30秒后，取出土豆丝，立即冲洗干净，放入事先准备好的冰水中浸泡。
3.锅中热油，放入姜、葱、辣椒炒香，然后倒入一碗凉油。
4.将泡好的土豆丝放入盘中，撒上一些青椒丝，然后将碗里的汁倒在土豆丝上，搅拌均匀。

Answer 2

咸肉蒸土豆

开始介绍所需要的食材：

五花肉、土豆、食盐、花椒、香叶、桂皮、八角、高度白酒、生姜、料酒、小葱

先用竹签在4斤五花肉上戳洞眼，这样腌制时更容易入味。腌制咸肉不要洗，再里外涂上高度白酒，涂上高度白酒可以延长保质期，而且特别香

锅中倒入200克食用盐，再放入八角、香叶、桂皮、红花椒，把花椒盐炒香。把盐炒到微微发黄，盛出晾凉。再把花椒盐擦在五花肉上，上下左右四周都要擦到，然后包上保鲜膜，摆在阴凉处腌制一个星期

时间到时，把上面的腌制辅料给它去除。再用竹签在上面戳两个洞，用棉绳穿进两个洞里。挂在外面晒一个星期左右，下雨天记得收回来。

下面来看看咸肉的做法：

咸肉底下放个盆子，接滴下来的咸卤

晒的时间到时，切下一块做个咸肉蒸土豆，把切下来的咸肉放在清水中泡两个小时。时间到时，用清洁球把表面的灰尘清洗干净。再放入锅中，放入漫过食材的清水，放入姜片和料酒去腥，盖上锅盖，中小火慢煮15分钟

时间到时，捞出晾晾备用。土豆去皮切滚到块，放入盘中备用。再把咸肉上的骨头削下来，切成小块。咸肉切成片。再摆在土豆上，上面再摆上几片姜片去腥，淋入少许料酒，放入烧开的蒸锅中大火蒸25分钟。时间到时，夹去姜片，撒上葱花就可以开吃了

Answer 3

土豆可以蒸熟，搅拌均匀，做成土豆饼，又香又脆超好吃。

Answer 4

土豆切丝剁成细块 加入面粉团成球 揉成小块放入锅中蒸

Answer 5

我觉得土豆的新吃法也是比较多的 你可以做一个土豆泥 或者是做土豆饼 这孩子大人小孩都喜欢