自己怎么做爆米花窍门

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美食小当家

2020-10-27 · 懂很多炒菜小技巧
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爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜,接下来看看怎么自制爆米花吧。

食材

  • 爆花小玉米 150g

  • 玉米油 30ml

  • 淡奶油 100ml

  • 奶粉 5g

  • 巧克力 100g

  • 牛奶 100ml

  • 白砂糖 100g

  • 方法/步骤

  • 1

    热锅倒油,下爆花小玉米,中火加热一分钟。

    请点击输入图片描述

  • 2

    待有噼啪声,盖上锅盖,晃动锅子使受热均匀。

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  • 3

    盛出冷却待用。

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  • 4

    混合淡奶油、奶粉、白砂糖,中小火加热,持续搅拌。

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  • 5

    趁热拌入爆米花。

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  • 6

    巧克力和牛奶混合,小火熬煮,充分搅匀。

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  • 7

    趁热拌入爆米花。

    请点击输入图片描述

一人厨
优质答主

2021-06-02 · TA获得超过9.4万个赞
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想吃爆米花不用买,自己在家就能做,2分钟爆一锅,粒粒饱满香甜

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日照赶海找铁哥
2020-10-27 · TA获得超过10.2万个赞
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在家做爆米花怎么做又好吃又酥,平底锅中加入油把糖糖化,倒入100克玉米微炒,盖上锅盖慢火,马上就出炉了。

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肥宅快乐蛋
2020-10-27 · 关注我,老蛋带你玩点新东西
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肥宅快乐蛋
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王者荣耀忆尘
2020-10-27 · TA获得超过5.8万个赞
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爆米花制作教程

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