怎样炒茼蒿好吃
4个回答
展开全部
茼蒿是许多人都超爱的一款蔬菜,味道很不错。下面要给大家分享的内容是:“茼蒿怎么炒才好吃 加点姜葱会更提味”,一起来看下吧!
首先来看下茼蒿怎么炒才好吃:
材料:茼蒿,大豆油,食盐,味精,蚝油,葱,姜等
步骤:
1、新鲜茼蒿用清水淖一下,洗净后放入盆中将水控掉。
2、切一些姜、蒜等配料用来备用,不爱吃葱、姜的朋友可以用一些洋葱。
3、锅中放入大概一大勺大豆油,慢等一会儿,等待油的烧热。
4、把八角、葱、姜等食材放锅里微微煎炒一下出葱香味。
5、茼蒿倒入锅中,开大火,不停地翻炒一遍,把底部的茼蒿翻上来炒匀。爱吃蒜味的朋友可以道一些蒜汁,增添炒茼蒿的风味。
6、过一遍火后,倒入一些耗油和味精,再次翻炒,把茼蒿炒软后,加入很少的盐一拌即可出锅。
7、清炒茼蒿出锅入盘,清清淡淡的,但是很好吃哦。
以上主要介绍了茼蒿怎么炒才好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于茼蒿的相关知识。
吃茼蒿有什么好处
去除胆固醇
茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇的功效,如果体内胆固醇过高的话,那么不妨经常食用一些茼蒿来改善。
降血压利小便
茼蒿中钾元素含量比较高,食用后可以将盐分运出体外,对于患高血压的人来说可以说是比较有益的蔬菜。不仅能够降血压,还可以让自己的血液循环更稳定,能够预防一些心血管病的出现。
养心
茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是茼蒿特有的药效成分。因此平时吃些茼蒿来养心是不错的选择。
美化肌肤
经常吃茼蒿对于皮肤是非常有益的,能够起到良好的养护滋润作用,可以改善肌肤粗糙的状况。要想让自己的皮肤变得更好,选择吃茼蒿准没错。
茼蒿不能和什么一起吃
1、醋
茼蒿不能和醋一起吃,会降低营养价值。
2、柿子
茼蒿不能和柿子一起吃,同食容易易伤胃。
3、胡萝卜
茼蒿不能和胡萝卜一起吃,会破坏维生素C 。
4、草鱼
茼蒿不能和草鱼一起吃,会引起消化不良。
以上就是关于:“茼蒿怎么炒才好吃 加点姜葱会更提味”的分享,希望对你有帮助。
首先来看下茼蒿怎么炒才好吃:
材料:茼蒿,大豆油,食盐,味精,蚝油,葱,姜等
步骤:
1、新鲜茼蒿用清水淖一下,洗净后放入盆中将水控掉。
2、切一些姜、蒜等配料用来备用,不爱吃葱、姜的朋友可以用一些洋葱。
3、锅中放入大概一大勺大豆油,慢等一会儿,等待油的烧热。
4、把八角、葱、姜等食材放锅里微微煎炒一下出葱香味。
5、茼蒿倒入锅中,开大火,不停地翻炒一遍,把底部的茼蒿翻上来炒匀。爱吃蒜味的朋友可以道一些蒜汁,增添炒茼蒿的风味。
6、过一遍火后,倒入一些耗油和味精,再次翻炒,把茼蒿炒软后,加入很少的盐一拌即可出锅。
7、清炒茼蒿出锅入盘,清清淡淡的,但是很好吃哦。
以上主要介绍了茼蒿怎么炒才好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于茼蒿的相关知识。
吃茼蒿有什么好处
去除胆固醇
茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇的功效,如果体内胆固醇过高的话,那么不妨经常食用一些茼蒿来改善。
降血压利小便
茼蒿中钾元素含量比较高,食用后可以将盐分运出体外,对于患高血压的人来说可以说是比较有益的蔬菜。不仅能够降血压,还可以让自己的血液循环更稳定,能够预防一些心血管病的出现。
养心
茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是茼蒿特有的药效成分。因此平时吃些茼蒿来养心是不错的选择。
美化肌肤
经常吃茼蒿对于皮肤是非常有益的,能够起到良好的养护滋润作用,可以改善肌肤粗糙的状况。要想让自己的皮肤变得更好,选择吃茼蒿准没错。
茼蒿不能和什么一起吃
1、醋
茼蒿不能和醋一起吃,会降低营养价值。
2、柿子
茼蒿不能和柿子一起吃,同食容易易伤胃。
3、胡萝卜
茼蒿不能和胡萝卜一起吃,会破坏维生素C 。
4、草鱼
茼蒿不能和草鱼一起吃,会引起消化不良。
以上就是关于:“茼蒿怎么炒才好吃 加点姜葱会更提味”的分享,希望对你有帮助。
展开全部
今天为大家分享一道家常营养下饭菜“虾米炒茼蒿”的做法,茼蒿使我们生活中很常见的一道经济实惠的绿色蔬菜,茼蒿中含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,其特有的香味还可以消食开胃,有助于增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动。虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,钙含量尤其丰富,还含有丰富的镁元素。
下面就为大家详细的分享一下这道虾米炒茼蒿的做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【虾米炒茼蒿】
1.首先我们准备虾米一小把,放入清水中浸泡一会,去除虾米中多余的盐分,茼蒿400克洗干净以后,切成3厘米左右的段,再切一点红椒丝用来配色,大蒜几粒拍扁放在盆里备用。
2.食材全部准备好以后,我们开始烹饪,锅内烧油,油温升至四成热时,倒入大蒜炒出蒜香味之后,倒入茼蒿和红椒丝,迅速翻炒一会儿倒入虾米。
3.加入一勺食盐,一勺鸡粉,一勺白糖增鲜,开大火迅速翻炒化开调料,炒至茼蒿断生,就可以出锅装盘。
技术要点:
1.虾米要用水浸泡一下,去除里面多余的盐分;
2.食盐最好出锅前再放,避免茼蒿大量出水,口感不够清脆,要用大火快炒,可以迅速烧干茼蒿析出的水分。
我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。
3万阅读
搜索
炒素菜菜谱大全家常菜
小炒素菜100道菜谱
家常菜素菜做法大全
素炒茼蒿家常做法
清淡家常菜菜谱
家常炒菜50种素菜
下面就为大家详细的分享一下这道虾米炒茼蒿的做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【虾米炒茼蒿】
1.首先我们准备虾米一小把,放入清水中浸泡一会,去除虾米中多余的盐分,茼蒿400克洗干净以后,切成3厘米左右的段,再切一点红椒丝用来配色,大蒜几粒拍扁放在盆里备用。
2.食材全部准备好以后,我们开始烹饪,锅内烧油,油温升至四成热时,倒入大蒜炒出蒜香味之后,倒入茼蒿和红椒丝,迅速翻炒一会儿倒入虾米。
3.加入一勺食盐,一勺鸡粉,一勺白糖增鲜,开大火迅速翻炒化开调料,炒至茼蒿断生,就可以出锅装盘。
技术要点:
1.虾米要用水浸泡一下,去除里面多余的盐分;
2.食盐最好出锅前再放,避免茼蒿大量出水,口感不够清脆,要用大火快炒,可以迅速烧干茼蒿析出的水分。
我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。
3万阅读
搜索
炒素菜菜谱大全家常菜
小炒素菜100道菜谱
家常菜素菜做法大全
素炒茼蒿家常做法
清淡家常菜菜谱
家常炒菜50种素菜
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
茼蒿炒加入蒜末,放入蚝油生抽盐、。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
茼蒿这样做,不出汤,好吃
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询