Question

让苦瓜怎么做最好吃

Answer 1

一1.苦瓜先撒点盐腌制一下， 再挤出部分水分；
2.先炒五花肉， 炒至表面微微焦黄且出部分油脂时再加入老干妈酱煸炒；
3. 加入点洋葱炒味道更香，洋葱微微发软后下入腌制好的苦瓜；
4. 炒制过程中无需加水，五花肉和老干妈酱中都含有油脂，蔬菜中也含水分， 这样干炒的味道更香.苦瓜切片后加入适量的盐， 入点底味， 去除部分水分；

二1
点击查看大图
2烧热锅， 放少许油， 下入五花肉片翻炒；

3.翻炒变色， 表面焦黄且微微出油后加入老干妈酱；
4点击查看大图
5.继续翻炒， 让老干妈酱均匀的裹上肉片上后下入洋葱片；
6.洋葱香味出来且微微发软后，加入少量的盐调味；7.加入腌制的苦瓜和蒜瓣、红辣椒；

8翻炒两分钟即可；

Answer 2

首先将准备好的苦瓜一根去掉头尾部，然后将其从中间劈开。用勺子挖去里面的瓤部，瓜瓤里面有一个内层的白膜也一定要去除干净，这是凉拌苦瓜不苦的关键一步。将处理好的苦瓜将其切成薄片备用，然后将其放入清水中，浸泡五分钟备用。将准备好的红尖椒一颗将其切成细丝，大蒜六瓣拍散切碎备用，小米辣三颗切成圆圈备用。

Answer 3

我们把苦瓜做成凉拌的，它的味道也是非常好吃的，首先苦瓜洗净给他切片，之后锅里面烧水，把它泡下水，捞出放入冷水中浸泡一下，然后到处立干水之后再去凉拌

Answer 4

想要苦瓜好吃，最好是做凉拌或者去美味又好吃。

Answer 5

好吃的苦瓜炒蛋，超级去火哦