如何腌制小黄瓜扭又脆又好吃
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把小黄瓜切成你喜欢的块儿，放上盐杀出水。然后用手攥干。锅里放上两汤勺油。放上大蒜香叶大料瓣儿十三香等在锅里炸。炸出香味儿，放上酱油在锅里熬，熬开了之后晾凉。用一个密闭容器把小黄瓜放里，然后把熬好的酱油倒入。再撒了一点盐。盖上盖子闷上一夜。第2天早起就可以吃了。
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