纯牛奶可以做什么?

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心安是福LW
2020-10-28 · TA获得超过1.9万个赞
知道大有可为答主
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纯牛奶营养价值高是大家都知道的,一般在买了纯牛奶回家后,多数人都是直接用来喝的,但其实纯牛奶的用途不止如此,它还可以用来做菜,很多时候做出来的菜口感是相当不错的,不过懂得用纯牛奶做菜的人不多,那么,纯牛奶可以做什么菜?

1.牛奶粥,鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

2.牛奶大枣汤,牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可,可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。

3.羊肉奶羹,羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。

本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。

喝纯牛奶有哪些好处?

1、镇静安神纯牛奶中含有一定数量的色氨酸,这种物质可以直接作用于人体的神经,能镇静安神,那些神经衰弱和经常失眠的人,在晚上睡前喝一杯温热的纯牛奶,就能快速进入睡眠状态,而且能让睡眠质量明显提高。

2、美容养颜平时人们多喝一些纯牛奶,还能美容养颜滋养肌肤,纯牛奶中蛋白质,乳脂肪以及维他命等营养成分的含量都特别高,而且牛奶具有出色的保湿作用,它特别容易被皮肤吸收和利用,能起到明显美容作用。
百度网友4c445e3
2021-07-05
知道答主
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纯牛奶营养价值高是大家都知道的,一般在买了纯牛奶回家后,多数人都是直接用来喝的,但其实纯牛奶的用途不止如此,它还可以用来做菜,很多时候做出来的菜口感是相当不错的,不过懂得用纯牛奶做菜的人不多,那么,纯牛奶可以做什么菜?
1.牛奶粥,鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
2.牛奶大枣汤,牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可,可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。
3.羊肉奶羹,羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。
本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。
喝纯牛奶有哪些好处?
1、镇静安神纯牛奶中含有一定数量的色氨酸,这种物质可以直接作用于人体的神经,能镇静安神,那些神经衰弱和经常失眠的人,在晚上睡前喝一杯温热的纯牛奶,就能快速进入睡眠状态,而且能让睡眠质量明显提高。
2、美容养颜平时人们多喝一些纯牛奶,还能美容养颜滋养肌肤,纯牛奶中蛋白质,乳脂肪以及维他命等营养成分的含量都特别高,而且牛奶具有出色的保湿作用,它特别容易被皮肤吸收和利用,能起到明显美容作用。
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茂干0fL
2020-10-28 · TA获得超过3583个赞
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野兽有点胖
2019-08-11 · 优质美食领域创作者
牛奶内含大量蛋白质、矿物质及微量元素,一直以来都是我们生活里很重要的一种营养饮品,用牛奶做出的美食,口感浓香且营养丰富,而且做法也极为简单。下面给大家介绍几道经典好吃的三种方法

牛奶布丁

食材:牛奶、QQ糖一袋

步骤:

1.将蒸锅中啲水烧开.将牛奶到入碗中上锅蒸4分钟。

2.闭小火将QQ糖到入瞬时针搅拌至全部融化(要一直向一个方向)。

3.关火将碗取出晾至到与室温一样。

4.用保鲜模封好,放入冷藏室1个半小时到2量个小时即可。

油炸牛奶

材料:牛奶500ml、鸡蛋1只、淀粉2勺、白糖2勺、面包糠、食用油

烹饪方法:

1.先将牛奶倒入空盆,加入2勺白糖和1勺淀粉,加以搅拌均匀。

2.将搅拌好的牛奶淀粉倒入不粘锅内,开小火加热,加热期间要不停的搅拌,一直到变成粘稠状。

3.随后将其倒入密封容器中,放入冰箱冷冻。

4.将冷冻好的牛奶取出,将密封容器倒扣在切板上,将其切成条状。

5.将条状的牛奶放入淀粉中,让其再次裹上一层淀粉。

6.将鸡蛋打入空碗内,用筷子打散,将裹好淀粉的牛奶再裹一层蛋液。

7.随后再将裹过蛋液的牛奶裹一层面包糠。

8.锅内倒入适量的油,将油中小火烧热,放入裹好面包糠的牛奶,油炸至表面金黄色即可控油捞出。

牛奶鸡蛋羹

食材:牛奶、鸡蛋、少许糖。

步骤:

1.先将奶热开,要滚开蒸发掉水分,将它自然冷却。

2.将打匀的蛋放到冷牛奶里,调匀,加少许糖;。

3.将调好的蛋奶放到锅里蒸,就像平时蒸鸡蛋羹一样。

4.出锅即食,也可放冰箱里冷冻后再吃。

比如:牛奶冰淇凌、牛奶鸡蛋小米粥、牛奶鸡蛋小面包、牛奶饼干、牛奶棒、酥炸牛奶冻、牛奶蛋糕等等

只有你想不到,没有纯牛奶做不到的

野兽有点胖
优质美食领域创作者
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一束茶吖
2020-10-28 · 超过87用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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纯牛奶可以做面包。蛋糕 蒸馒头放上纯牛奶发面蒸出来馒头又香又软非常好吃。
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淡文斌xC
2021-06-13 · TA获得超过149个赞
知道小有建树答主
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纯牛奶可以做面包蛋糕还要发面蒸馍馍蒸出的馍馍可香可好吃纯午奶是营养品可以
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