沙拉酱的不同吃法是什么?
沙拉酱的不同吃法
一、沙拉鱿鱼
【原料】
材料:鱿鱼400g,芝麻油1匙,葱头1个,蚝油2匙,玉米罐头8匙,豆瓣酱1匙,酱油1 匙,丘比沙拉酱6匙
【制作过程】
1、鱿鱼切1cm宽,3cm长的块。2、洋葱切丝,玉米罐头去掉水分。 3、将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起,再和步骤1拌在一起,放15分钟左右。4、将3倒入锅内炒,最后倒入玉米粒。
二、沙拉酱杏鲍菇
做法:1、杏鲍菇两个,洗净切片。放锅里,开中火,加一匙沙拉酱,拌匀。中火煎。
2、一面煎黄后,翻面煎另一面。
3、两面都煎黄后,撒点儿酱油和香菜碎,炒匀出锅即可。
三、蔬菜沙拉
将大片的生菜叶用叉子切成小块,如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块,不要一下子将整盘的沙拉都切成小块。
如果沙拉是一大盘端上来则使用沙拉叉。如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。
如果沙拉是主菜和甜品之间的单独一道菜,通常要与奶酪和炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上,再取两三征玉米片。奶酪和沙拉要用叉子食用用而玉米片则用手拿着吃。
如果主菜沙拉配有沙拉酱,很难将整碗的沙拉都拌上沙拉酱,先将沙拉酱浇在一部分沙拉上,吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部分这样浇汁就容易多了。
四、土豆酸奶沙拉
原料:土豆——1/3个,胡萝卜——1/20个,酸奶——3大匙,沙拉酱一勺
制法
1、将土豆去皮后切成3mm长的块,并煮熟。
2、将胡萝卜煮烂,并用擦菜板擦好,之后与酸奶拌在一起。
五、鸡蛋沙拉
原料:鸡蛋--1个,锡兰花--3朵,沙拉酱一勺,酸奶--1大匙
制法
1、将鸡蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黄捣碎。
2、将锡兰花煮熟之后切碎。
3、将酸奶倒入盘中,撒上鸡蛋和锡兰花,拌上沙拉酱。
4、将步骤2泼在土豆上,拌上沙拉酱。
(要是先放沙拉酱后方酸奶,沙拉酱就会变的很稀)
六、鱼肉酸奶沙拉
原料:鱼肉--1/4块,豌豆--3个,酸奶--2大匙,白糖--若干,沙拉酱一勺,
制法
1、将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺,拌上沙拉酱,将肉捣碎。
2、将豌豆煮熟,用饭匙捣碎。
3、将步骤2同酸奶白糖拌好。
4、将鱼肉放在步骤3上。
(这个先放沙拉酱,鱼肉有沙拉不会很腥,最后拌的酸奶最好选果粒优酪,黄桃的,好香啊~~~)
2024-11-26 广告
食材准备:
鸿喜菇 半包,牛番茄 两颗,水煮蛋 一颗,玉米粒 适量,烫熟的猪肉片 两片,起司丁 适量,红萝卜 适量,胡麻酱
做法步骤:
1: 将鸡蛋洗净放入锅内加水盖过鸡蛋,开火煮10分钟等稍微降温拨去蛋壳备用。
2: 红萝卜削皮洗净切成薄片,牛番茄横向对半切开,挖出中间的果肉留下外层,当做沙拉的容器,我们把鸿禧菇用手拨开洗净,与切好的红萝卜一起烫熟--放凉备用。
3:在牛番茄容器内先放入切碎的水煮蛋和玉米,使得容器有重量不会倾倒,再依序加入起司丁--烫熟的猪肉片--红萝卜--鸿喜菇等材料。最后淋上胡麻酱就完成了。
鸿喜菇营养价值
1、提高机体免疫功能矿物质锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
2、延缓衰老具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。
3、防癌抗癌 预防癌症,降低癌变的发生率。
4、通便纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
5、降血脂、降胆固醇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
鸿喜菇含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。