你如何看待爆米花做法出现在本草纲目中这件事？
《本草纲目》是明朝大医学家李时珍所著，被翻译成多国语言出版，是植物学最早的以纲、目分类的医学巨著。
在书中记载了玉米实地考察为玉蜀黍，可炸、炒食之。炒差白花，若无炒差糯谷之状。（差，jian 好了讲）
——这种吃法我们也有叫爆米花。小撒在视频节目中解释到。以现代读书人的身份，穿越到典籍描述的古代，让难懂晦涩的古汉语语言，还原成现代文学形式，本身就是弘扬文化的创建。
李时珍非常聪明再加上家里确实有遗传基因他的医术越来越高，患者众多。这倒成了束缚他著书立学的障碍。他为当时的湖北楚王的儿子诊治一种罕见的蜱病，就可见一斑。
他认为医者贵在格物。很多前人犯的错误原因都是概未深加体审，唯据纸上猜度而已。
例如，山人采到灵芝，据当时医书说可以成仙而兴高采烈·，他解释说，灵芝·是菌属，可以食用。会·把医书上不得改过来。
这种实事求是，不畏专家说的精神，值得称道。
因此他抱定本草尤为注重实地考察。
李时珍穷其一生，走遍湖南、湖北、江西、河南、河北、四川等地 实地考察。 遍访当地名医，问询当地百姓。收集药物。纠偏止讹。实地绘图。著成《本草纲目》.
医学从古到今都关乎人命。来不得半点虚假。他亲偿药物，据实际感受几明功效。对有毒之品如实记录，提醒后人。
中药由于地源广大，同物异名，同名异物比比皆是。
如云南白药中的主要成三七，有金不换的别名。
是李时珍第一次把它写进了本草纲目中：“本名山漆，调其能合金疮，如漆黏物也。此说近知，金不换，贵重之称也”
正是这种为科学献身的精神，使中医中药流芳百世。成为世界民族之林的璀璨明珠。
爆米花玉米发生在本草纲目全书中，如今也有什么叫古代人玩剩余的？
天地古医书，天地共修，世世代代永新，它是中央电视台《典籍里的中国》中《本草纲目》中的一句话，令人听完以后，觉得到激动不已。中央电视台的这种综艺节目坦白说，品质是确实高，用古今之人会话的方式，使我们了解了著作创作背景，那样真棒。
经历三十年修著《本草纲目》，李时诊的信心使我们钦佩，看待医药学的认真细致，使我们看到了中医学的另一个层面，尽管那样的著作放进现在有非常大的局限，但针对当时那一个时期来讲，它的使用价值没法估算，它是便是修真的生物科学。
数百年前的爆米花玉米《本草纲目》这本书记述得十分详尽，用科学研究的方式将这种物品归类记述，不仅记述了这种药品的医药学使用价值，还纪录了一些植物生长生长习性，及其操作方法，苞米就发生在《本草纲目》中：玉蜀黍苗高三四尺，六七月盛开成穗，如秕麦状。
而且纪录的操作方法让当代人看过可能会直呼内行：玉蜀黍可炸炒食之，炒拆白费，如炒拆糯谷之状。这并不便是爆米花玉米吗？很多人见到这可能都愣住了，搞了半天这种特色小吃很早以前就发生了，多少人都认为它是如今的社会才发生的物质？
但是想想也是，大家小的时候看到的那类蹦爆米花的“炮”，这类古董可能很早以前就发生了，并且依照我们中国人内心深处掩藏的吃客特性，爆米花玉米这类物品，毫无疑问老早已搞出来，过小瞧古人的智慧了，这种全是古代人玩剩余的。
那麼那么问题来了，除开爆米花玉米以外，也有什么叫古代人玩剩余的？
外卖送餐服务项目？外卖行业是近几年来刚盛行的一种领域，使我们无需跑腿服务，也无需去外边排长队，只必须运动自身的双手，就能轻松地吃上美味的食物，古人的生产主力能让她们有那样的工资待遇？并且最关键的是，她们的通讯那么不方便，怎么可能有那样的实际效果呢？
殊不知宋代确实就保证了，宋代阶段，生产制造水准拥有一个明显的提升，无论在什么时代，大家有了钱毫无疑问便会逐渐享受人生，在《清明上河图》中，就发生过那样的状况，一个小摊贩拿了2个食盒，这不是非常简单的外卖送餐服务项目吗？
在《东京梦华录》中也提醒过，宋代的中低层阶层的人到繁忙一天以后，中式快餐，外卖送餐等服务项目也是日常实际操作，尽管不如如今的便捷，可是也比自己做饭便捷许多，就连皇帝也在所难免订外卖，如同宋孝宗赵昚就这样，常常让外卖送餐宫廷，乃至还拉上自身的老爸宋高宗一起吃外卖，不清楚那时候是不是发生过，借皇上名号投放广告的小商店。
自然富人才那样做，那时通讯不方便，仆人便是店家与顾客中间的网络线。
