Question

炒米饭怎么炒更好吃？

Answer 1

炒米饭这么炒更好吃:
1、准备放在冰箱冷冻过的米饭，鸡蛋打碎划匀，火腿切丁，葱切碎。
2、锅里放适量油，下火腿炒出香味。
3、然后把火腿划到一旁，倒入鸡蛋液。
4、鸡蛋液快成型的时候下入米饭，把饭炒散。
5、放盐，翻炒均匀。
6、撒入葱花。
7、不停的翻炒，闻到葱香味就可以。

Answer 2

鲜虾鸡蛋炒米饭更好吃。
原料：剩米饭，鲜虾，鸡蛋，葱，盐，耗油。
做法：
1、鲜虾去皮，葱切碎，鸡蛋打碎。2、热锅烧油，放入葱花，爆炒虾仁，倒入几滴耗油。
3、放入米饭翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，加入适量盐翻炒均匀即可。

Answer 3

1、先把配菜黄瓜和西红柿，清洗干净，剁细。把鸡蛋敲好搅拌均匀。
2、锅里放入适量的植物油，煎热，放入蛋液炒散，再把黄瓜和西红柿倒进锅里炒熟，炒出汁。
3、转小火，把准备好的剩米饭倒进锅里，慢慢炒，把米饭散开，再转大火把米饭炒热，炒到冒烟的那种感觉。
4、最后，把米饭炒比较干，没有太多汁的时候，加上一勺食盐、一勺味精炒匀，放点葱花出锅。

Answer 4

农家蛋炒饭的做法：

一盘冷却的米饭敲一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开来装，胡萝卜、黄瓜、玉米火腿肠切碎，准备玉米粒，葱花。起锅倒油，先把鸡蛋清炒熟。另起锅倒油烧热后，放蛋黄和胡萝卜，然后放入玉米粒，火腿肠和黄瓜继续翻炒，放入米饭再翻炒。倒入鸡蛋清，放点盐，老抽，翻炒至米饭在锅里弹起来，撒上葱花即可

Answer 5

炒米饭最好是用剩米饭好一些因为剩米饭粘性小一些会显得很好吃我每次炒米饭时都会歌一些胡萝卜黄瓜以及火腿丁切成小丁然后把一些鸡蛋液打在米饭上搅匀然后锅中放油炒一些鸡蛋打散然后放入蔬菜炒匀把米饭加入把米饭炒松散把鸡蛋洒上一起炒匀放上一些香菜如果喜欢吃酱油的可以少放一些酱油这样的炒米饭味道会特别好吃