清蒸鱼时,放盐还是放生抽?
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清蒸鱼时盐和生抽都要适当的放入,因为清蒸油也是需要放入一些酱油去的,这样做出来的清蒸鱼可以更加的有味,清蒸鱼就是不能放太多的,生抽盐也不能放太多,特别是盐了,这种调味料比较重的调味料
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清蒸鱼时,放盐还是生抽,这个其实都可以加的,可以根据自己的喜好选择哦。
其实也有清蒸鱼时,加糖的,你可以都尝试一下,选择自己喜欢的口味,多做些。
希望能帮助到你呀!
其实也有清蒸鱼时,加糖的,你可以都尝试一下,选择自己喜欢的口味,多做些。
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主要还是看自己的喜好。不过大多数人都更喜欢直接放生抽或者蒸鱼豉油,不会放盐。
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清蒸鱼是把鱼清洗干净改刀用姜丝葱丝盐腌制15分钟左右,蒸锅水开放入鱼蒸8分钟,蒸好的鱼里会出现一些汤汁倒岀来,鱼身上洒些蒸鱼豉油,油锅烧热用热油,淋在鱼身上即可
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清蒸鱼的时候,个人觉得还是放生抽会更好一些。
一是生抽它有一个颜色附着,看上去更有食欲。
同时放生抽的话,还会有一个增鲜的效果,让我们吃起来整体的一个感受会更好一些。
一是生抽它有一个颜色附着,看上去更有食欲。
同时放生抽的话,还会有一个增鲜的效果,让我们吃起来整体的一个感受会更好一些。
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