Question

你吃过什么奇葩馅的月饼？

又到一年中秋节，各种奇葩月饼应有尽有，可能只有你想不到，没有商家做不到。

Answer 1

一、韭菜月饼
一提到韭菜，大家都会联想到韭菜水饺，大大的虾仁，搭配韭菜和鸡蛋，鲜嫩多汁，营养美味，把韭菜与中秋节联系到一起，是我无论如何，也想象不到的，我吃韭菜月饼图什么？韭菜盒子它不香吗？可是现实生活中，确实存在韭菜月饼，你不吃，我不吃，总要有人吃的，人类的好奇心无限大。

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二、小龙虾月饼
小龙虾是提前清理干净，煮熟剥壳，混合肉馅，包成月饼，烤熟开吃，小龙虾月饼固然好吃，但是仅局限于热吃，加工好的小龙虾月饼， 无法进行二次加热，该有的汤汁，都凝固到里面了，龙虾口感确实紧实，但是其他部分，就不那么好吃了，凉吃和热吃的区别很大，小龙虾就是小龙虾，为什么非要和月饼牵扯到一起？商家无所不利。

三、榴莲月饼
榴莲月饼馅，在制作的过程中，要先把榴莲肉放在不粘锅里面炒，炒去水分，再添加其他辅料，在加工的过程中，那个味道直冲云霄，很多人想想就觉得反胃，没错！就是那种味道，飘得到处都是，虽然制作过程艰辛，但是味道还算可以，对于爱吃榴莲的人来说，皆大欢喜，上架就被秒空，对于不爱吃榴莲的人来说，能躲多远，就躲多远。

Answer 2

1. 韭菜月饼

你不是讨厌五仁吗？ 你不是吃厌了莲蓉和蛋黄吗？ 一款神奇月饼——“韭菜月饼”的横空出世令很多老吃货都大为振奋。 因为你们以后吃月饼的时候可以问一句了： 什么馅的？ 韭菜馅还是猪肉白菜馅？

2. 竹炭月饼

乌漆墨黑的竹炭月饼你敢不敢尝一口？ 现在什么都要讲环保生态，加入食用竹炭粉烤制的月饼口感清淡，低糖、低脂、低热量，不油不腻，据说对胃还有不少益处，虽然样子有点奇怪，但也不妨一试。

3. 老干妈月饼

这一款月饼外表看起来还比较正常，就是写了个“鲜”字的苏式月饼，可是里面的馅料却是大有讲究，就是老干妈炒小鲜肉！

4. 螺蛳粉月饼

这一款月饼也是，外表看起来就是普通的广式月饼，可是里面的馅料，居然是由酸笋、米粉、豆角等螺蛳粉食材制作而成。 原来螺蛳粉不是一定得有汤，包在月饼里也是能吃的啊。

5. 小龙虾月饼

这几年月饼界妥妥的网红，这种月饼你一口咬下去全是虾肉，口感微辣，虾肉有弹性，还不用剥壳，吃一个鲜，吃一个新鲜，都是不错的选择。

6. 酸菜牛蛙月饼

真是万物皆可包啊。酸菜牛蛙月饼酸不酸爽？一口咬下去，弹牙的牛蛙肉在舌尖上游走触动，口味也是蛮清奇的。

7. 巧克力香辣牛肉月饼

据说尝过的人就说了四个字：“一言难尽。”别问好不好吃，问就是好吃。

8. 普洱菊花月饼

就许有抹茶月饼，不许有普洱月饼？普洱表示不服气。这不，普洱菊花联袂出战，专治不服。

9. 狗屎运神烦月饼

这个“便便”造型的月饼是认真的吗？ 吃了能有狗屎运吗？ 要是没有还吃了“便便”，这样真的好吗？

这款狗屎运神烦月饼有四种口味：咖喱、韭菜鸡蛋、莲蓉和红豆，必有一款适合您。

Answer 3

根据《2020年月饼数据消费报告》显示，国内中秋月饼销量规模一直在持续递增。2015年月饼产量32.8万吨，销售131.8亿元，2019年月饼产量约36.4万吨，同比增长1.4%；销售额约196.7亿元，同比增长7.9%。2019年我国月饼销售达13.8亿个，相当于每个中国人吃掉一块月饼。预计2021年，中国月饼销售规模将达218亿元。

而2020年淘宝数据中的一项数据恰恰洽反映了年轻消费者的购物心态——90%的奇葩月饼均被90后和95后联手切割。奇葩月饼包括了螺蛳粉月饼、韭菜鸡蛋月饼、香菜月饼、麻辣小龙虾月饼、药膳月饼、芥末蒜泥月饼、珍珠奶茶月饼、辣条月饼、香辣牛肉月饼。馅料可谓千奇百怪，更绝的还有方便面月饼。

去年中秋节，这些月饼界的奇葩翘楚，已经给网友们带去了一箩筐的欢乐。“螺蛳粉终于对月饼下手”这一话题，当时在新浪微博汇聚了3.4万讨论，3.1亿阅读。夸克数据也有佐证：去年8月至9月间，螺蛳粉月饼的搜索量已超过动辄被黑的“网红”五仁月饼，跃升为热度最高的中秋月饼。



螺蛳粉月饼的相关文案也借机在社交平台造势，“虽然外观看起来和普通月饼没啥两样，但里面却藏着螺蛳粉！馅料确实由螺蛳肉、酸笋、米粉、豆角、辣椒酱，经过烘、焙、炒、炸等工艺做出来的！想不想试一试呢？”

网友们于是在评论区雀跃道，“本柳州人亲试，是好吃的！”“螺蛳粉狂魔笑了。”

有网友开玩笑道：“就不能放过月饼吗？”另一网友立即“回怼”道：“放过螺蛳粉不好吗？”

实际上，月饼的猎奇化走向，与消费人群的年轻化不无关联。

Answer 4

【十二仁月饼】，说五仁的营养不够，这下整出个12仁的，营养绝对够了，你觉得意下如何？什么？你说不是这样的？不是要仁多的，而是馅儿里变化一下？这也好办！
【鲍鱼五仁月饼】，这下满意了吧？都说鲍鱼营养好，给你包一个当馅儿！鲍鱼五仁的月饼，高端大气上档次，总该喜欢吃了吧！什么？还不愿意吃，你说彻底不喜欢和仁有关系？好吧，那咱彻底把馅儿换了！
【竹炭蛋黄月饼】，咱也与时俱进，走一个网红路线，学学人家。它们都做了竹炭冰淇淋，咱们也做一个竹炭月饼，馅儿是蛋黄的。怎样？是不是很fashion？
【巧克力蛋黄牛肉月饼】，还有这个怎样？跨界组合的新款式月饼，巧克力的外壳，蛋黄和牛肉 做的馅儿。入口先甜后咸，接着是香，最后是辣。一口下肚让你尝遍人间百味！你说这俩创新的月饼你都不喜欢，想要传统一点的？好吧，这个最简单的。
【榨菜鲜肉月饼】，给你实话实说，本身是打算做包子的，给你改成苏式月饼！榨菜鲜肉馅儿的，百分之百是传统的馅儿。口味是鲜香的！别急，下面还有一个呢！
【笋干烧热月饼】，这是把一道大菜，改版成月饼了，也是传统的美食改成的馅儿，保证鲜香美味。另外考虑到很多喜欢吃辣椒的，可以看看下面这个。
【酸辣月饼】，这是由酸菜和辣椒混合剁碎，做成的馅儿。怎么样？外观看起来不错的，其实味道也很不错哦。你看我这么煞费苦心，你就凑合吃一块吧。什么？你说再看看，好好好，咱们接着看。
【皮蛋月饼】，中秋节团圆的日子，因为考虑到很多人喜欢喝酒，喝酒怎么能没有下酒菜呢？于是这款皮蛋馅儿的月饼就闪亮登场。既能当月饼吃，又能当下酒菜！你看这多好啊。有没有心动啊？
【小龙虾月饼】，这也是苏式做法，考虑到很多人喜欢吃小龙虾，于是就把香辣小龙虾做馅儿包进月饼里。让你中秋节，既吃月饼了，又吃到小龙虾了，真可谓一举两得！怎么样？是不是很贴心！什么？你说不想吃肉，想吃点素的换换口味？好吧，咱也有的。
【韭菜鸡蛋月饼】，这个素馅儿的，你可满意？有韭菜鸡蛋的饺子，也有韭菜鸡蛋的包子。于是就做了韭菜鸡蛋的月饼，来，听话，把这个吃了吧！什么？不吃，这可由不得你，一共介绍了10种月饼，总要挑选一个吧！你选五仁月饼？好吧，这可是你选的五仁，我没强迫你啊！

Answer 5

1、奇葩月饼——小龙虾月饼
要说最近月饼界的网红是谁?那毫无疑问肯定是王宝和小龙虾月饼!经过小龙虾被做成饭，面，煎饼果子之后，终于!月饼与小龙虾完美融合，产生的口感不言而喻，一定是鲜香麻辣!作为龙虾控的亲们，怎么能错过这道美味佳肴呢?
2、奇葩月饼——榨菜月饼
什么?榨菜也好做月饼了!这款“平民化”的月饼，虽说食材司空见惯，但取材却斯毫不马虎。采用乐荷农场猪后腿肉制作，皮薄馅大，咬上一口，从酥皮直达肉香，味道咸香适中，香味久存齿间，真的只有吃过才知道，味道和纯鲜肉的就是不一样啊!想想都流口水呢。
3、奇葩月饼——茶月饼
当茶和玛德莱娜蛋糕相遇，到底能迸发怎样的魔力?甜点世界冠军LE RÊVE选用中国人日常生活中离不开的六种茶叶，白茶、茉莉、乌龙、祁红、普洱、龙井，创作出不一样的中秋玛德莱娜，听起来有些不明觉厉!
4、奇葩月饼——老干妈黑猪肉月饼
有人说这款月饼的的颜值秒杀，可大家不要被文艺清新的外表给迷惑住了，其实，它的内心很火辣，老干妈辣酱和黑猪肉馅儿，才不是小清新!选用上等猪肉，肉香更浓郁，肉质更细腻，口感更劲道，还有更高的营养元素，包裹在酥脆的饼皮内，咬上一口，汤汁浓郁，绕齿留香。
5、奇葩月饼——榴莲月饼
榴莲这东西真的是“彼之砒霜，吾之蜜糖”，不过吃货们始终保持一贯的态度--不挑食!所以小编给大家介绍这款榴莲月饼。糯滑的雪皮里包裹着醇正的榴莲果肉，榴莲品种各有其口感、味道、回味与个性。让榴莲控们欲罢不能!