你吃过什么奇葩馅的月饼?

又到一年中秋节,各种奇葩月饼应有尽有,可能只有你想不到,没有商家做不到。... 又到一年中秋节,各种奇葩月饼应有尽有,可能只有你想不到,没有商家做不到。 展开
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期待fhsj

2021-09-16 · TA获得超过16.8万个赞
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【十二仁月饼】,说五仁的营养不够,这下整出个12仁的,营养绝对够了,你觉得意下如何?什么?你说不是这样的?不是要仁多的,而是馅儿里变化一下?这也好办!

【鲍鱼五仁月饼】,这下满意了吧?都说鲍鱼营养好,给你包一个当馅儿!鲍鱼五仁的月饼,高端大气上档次,总该喜欢吃了吧!什么?还不愿意吃,你说彻底不喜欢和仁有关系?好吧,那咱彻底把馅儿换了!

【竹炭蛋黄月饼】,咱也与时俱进,走一个网红路线,学学人家。它们都做了竹炭冰淇淋,咱们也做一个竹炭月饼,馅儿是蛋黄的。怎样?是不是很fashion?

【巧克力蛋黄牛肉月饼】,还有这个怎样?跨界组合的新款式月饼,巧克力的外壳,蛋黄和牛肉 做的馅儿。入口先甜后咸,接着是香,最后是辣。一口下肚让你尝遍人间百味!你说这俩创新的月饼你都不喜欢,想要传统一点的?好吧,这个最简单的。

【榨菜鲜肉月饼】,给你实话实说,本身是打算做包子的,给你改成苏式月饼!榨菜鲜肉馅儿的,百分之百是传统的馅儿。口味是鲜香的!别急,下面还有一个呢!

【笋干烧热月饼】,这是把一道大菜,改版成月饼了,也是传统的美食改成的馅儿,保证鲜香美味。另外考虑到很多喜欢吃辣椒的,可以看看下面这个。

【酸辣月饼】,这是由酸菜和辣椒混合剁碎,做成的馅儿。怎么样?外观看起来不错的,其实味道也很不错哦。你看我这么煞费苦心,你就凑合吃一块吧。什么?你说再看看,好好好,咱们接着看。

【皮蛋月饼】,中秋节团圆的日子,因为考虑到很多人喜欢喝酒,喝酒怎么能没有下酒菜呢?于是这款皮蛋馅儿的月饼就闪亮登场。既能当月饼吃,又能当下酒菜!你看这多好啊。有没有心动啊?

【小龙虾月饼】,这也是苏式做法,考虑到很多人喜欢吃小龙虾,于是就把香辣小龙虾做馅儿包进月饼里。让你中秋节,既吃月饼了,又吃到小龙虾了,真可谓一举两得!怎么样?是不是很贴心!什么?你说不想吃肉,想吃点素的换换口味?好吧,咱也有的。

【韭菜鸡蛋月饼】,这个素馅儿的,你可满意?有韭菜鸡蛋的饺子,也有韭菜鸡蛋的包子。于是就做了韭菜鸡蛋的月饼,来,听话,把这个吃了吧!什么?不吃,这可由不得你,一共介绍了10种月饼,总要挑选一个吧!你选五仁月饼?好吧,这可是你选的五仁,我没强迫你啊!

可爱的zhanmusi
高能答主

2021-09-17 · 最想被夸「你懂的真多」
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1、老干妈黑猪肉月饼
里面的馅料主要由黑猪肉为主再搭配上老干妈,最后在上面撒上厚厚一层白芝麻,这款奇葩的月饼就新鲜出炉了!
我们不用吃它,光从它的配料就能感受到它口味的奇特之处。如果有幸能够吃上一口,那味道简直难以形容。
2、榴莲月饼
顾名思义这款月饼的馅料采用的是榴莲。榴莲月饼和榴莲一样,喜欢的人都非常喜欢,不喜欢吃的人简直对它嫌弃至极。
所以,流连月饼还是推荐喜欢的人自己一个人偷偷享用,千万不要和不喜欢的人分享哦!
3、方便面月饼
采用传统的豆沙和现代流行的方便面作为月饼的馅料,甜味和咸味混合在一起,算得上是极具创意的一款月饼,估计拿去喂猫喂狗都会被嫌弃吧。如果你想和哪个朋友绝交,送出这款月饼马上就能完成你的心愿。
4、腐乳月饼
听闻这是潮汕有名的腐乳饼演变而成,算得上黑暗料理界的一颗璀璨的新星。意想不到的是竟然有不少人在吃过之后表示味道还不错。小编建议用来就稀饭来两块估计会非常酸爽。
5、梅干扣肉月饼
梅菜扣肉本来是下饭神器,把它做成月饼实在是让人非常期待。
6、韭菜鸡蛋馅月饼
韭菜炒鸡蛋本来是一个非常受欢迎的家常菜。这个口味的月饼从外观颜值上来看可以算得上是上乘了。如果你说它好不好吃的话只有吃过之后才能感觉到它的精髓。
吃过之后小编建议抓紧刷牙漱口,否则这个味道实在是非常有杀伤力的。
7、菊花普洱月饼
对于其它新口味的月饼来说,这款月饼算得上是黑暗月饼界的一股清流了。撇开味道不说,这个口味一看就是养生人士的绝佳选择了。能够吃上几口菊花普洱月饼,让人感觉档次瞬间就高了很多。
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只想躺着有错吗WC
高能答主

2021-09-17 · 致力于成为全知道最会答题的人
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都说鲍鱼营养好,给你包一个当馅儿!鲍鱼五仁的月饼,高端大气上档次,总该喜欢吃了吧!什么?还不愿意吃,你说彻底不喜欢和仁有关系?好吧,那咱彻底把馅儿换了!仁的营养不够,这下整出个12仁的,营养绝对够了,你觉得意下如何?什么?你说不是这样的?不是要仁多的,而是馅儿里变化一下。

流心奶黄月饼是我最最最喜欢吃的月饼,简直就是月饼中的劳斯莱斯,浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄,由心流出,这感觉简直了,一个字——妙!相信我价格虽然有点贵,但口感以及味道甚至是颜值真的是一绝呐!

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晨曦
2021-09-17 · 知道合伙人法律行家
晨曦
知道合伙人法律行家
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从事公司法务工作14年

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中秋佳节吃月饼是我们的传统习俗,据说吃月饼的习俗起源于唐朝,在北宋时,成为宫廷的点心流传到了后面,成了民间商贾权贵之家的中秋佳品,直至明朝时说,并成为全民共享的美食。

月饼口味之多,流派分类纷繁复杂,在中华美食界数一数二,按口味有甜味,咸味,咸味咸,甜味儿,按饼皮一僵,皮儿混糖,皮儿酥,皮儿按地域分,有广式惊世舒适分到这,还没有提到大家喜欢的馅料,有五人有莲蓉有豆沙有些肉,如果种植口味是咸甜争霸那么,月饼的江湖是各路豪杰大混战!

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wjq02liu
高粉答主

2021-09-17 · 每个回答都超有意思的
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你吃过什么奇葩馅的月饼?韭菜月饼、榴莲月饼、冰淇淋月饼,奇葩的月饼口味,你吃过几种?

八月十五月儿圆,家家户户盼团圆,还有几天,就是一年一度的中秋节了,中秋节、春节、端午节、清明节,并称为“中国四大节日”,起源于上古时期,源远流长,经久不息,端午节有三天假期,可以领着家人,到时候好好游玩一番,端午节的民俗很多,吃月饼、玩花灯、赏月亮、饮桂花酒等,各地风土人情不同,习俗也大不相同,摆上贡品,祭拜月亮,祈盼丰收、幸福、平安,表达了人们对美好生活的一种期盼。
还记得小时候,零食匮乏的年代,就盼着过中秋节,可以吃到美味的月饼,二十年前,还是传统月饼的天下,五仁馅、椒盐馅、枣泥馅,甜而不腻,酥绵爽口,马上临近中秋节,寻思想购买些月饼,发现月饼五花八门,口味各异,俨然已成为非传统月饼的天下,那些奇特的口味,真的有人吃吗?
一、韭菜月饼
一提到韭菜,大家都会联想到韭菜水饺,大大的虾仁,搭配韭菜和鸡蛋,鲜嫩多汁,营养美味,把韭菜与中秋节联系到一起,是我无论如何,也想象不到的,我吃韭菜月饼图什么?韭菜盒子它不香吗?可是现实生活中,确实存在韭菜月饼,你不吃,我不吃,总要有人吃的,人类的好奇心无限大。
二、小龙虾月饼
小龙虾是提前清理干净,煮熟剥壳,混合肉馅,包成月饼,烤熟开吃,小龙虾月饼固然好吃,但是仅局限于热吃,加工好的小龙虾月饼, 无法进行二次加热,该有的汤汁,都凝固到里面了,龙虾口感确实紧实,但是其他部分,就不那么好吃了,凉吃和热吃的区别很大,小龙虾就是小龙虾,为什么非要和月饼牵扯到一起?商家无所不利。
三、榴莲月饼
榴莲月饼馅,在制作的过程中,要先把榴莲肉放在不粘锅里面炒,炒去水分,再添加其他辅料,在加工的过程中,那个味道直冲云霄,很多人想想就觉得反胃,没错!就是那种味道,飘得到处都是,虽然制作过程艰辛,但是味道还算可以,对于爱吃榴莲的人来说,皆大欢喜,上架就被秒空,对于不爱吃榴莲的人来说,能躲多远,就躲多远。
四、冰淇淋月饼
冰淇淋月饼,没有烘焙基础的人,根本整不了这个,外皮酥脆,内里松软,完全是用冰激凌制成,只不过外表被制成了月饼模样,美味加清凉,适合冷藏以后再吃,缺点就是不方便携带,轻轻一压,全部玩完,网上也有不少卖冰激凌月饼的,颜色被制成了红、黑、蓝、绿、橙、紫、棕、粉色,添加了大量的色素和添加剂,以保持色泽鲜艳,和延长保质期,对于小孩子来说,真的不健康。
五、冷吃兔月饼
四川自贡市的冷吃兔,想必大家都吃过,这里是有名的养兔之乡,兔肉供应充足,兔肉烹饪方式,五花八门,其中冷吃系列最受欢迎,几乎家家都会做,大小饭店都有这道菜谱,肉质坚实,嚼劲十足,麻辣回甜,爽口不绵,要把冷吃兔制成月饼,确实需要一定的想象力,用莲蓉包裹冷吃兔馅料,再包入饼皮中,烤熟之后,就是冷吃兔月饼了。
六、酸菜牛蛙月饼
酸菜炖牛蛙,是一道大众的家常菜,上海一家食品厂,竟然开发出了酸菜牛蛙月饼,这不是作妖吗?边吃月饼边吐骨头,你敢想象吗?当然,这月饼的价格,也不是一般人能接受的,一个售价16元,你拿着这个钱直接去吃牛蛙不行吗?牛蛙月饼就是挑战你的好奇心,快来买啊,第一天不但好多人排队,还刷爆了朋友圈,年轻人为主。
临近中秋节了,建议大家还是以传统月饼为主,苏式、京式、滇式、广式、晋式都可以,非传统月饼,花里胡哨,就像冰淇淋月饼,为了博取眼球,添加了不同的色素,又延长了保质期,对健康实属不利,在你的生活中,还遇见过什么奇特的月饼馅呢?
当然,“萝卜白菜,各有所爱”,找到适合自己的,就是最好的。
禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,
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