牛吃什么食物
青草
青草是牛的最佳美食,虽然食物的范围很广,但是牛其实更加喜欢偏甜一点的食物,所以很多嫩苗都可以作为牛饲料的一种。最常见的就是黑麦草了,一年四季轮换着割就可以,像韭菜那样一茬接着一茬。
蛋白质
豆类是不用缺少的,豆类中的蛋白质可以给牛增加肉的嚼劲。豆饼在各种养牛饲料中营养价值最高,粗蛋白质含量高于任何一种饼类饲料,其中含有的赖氨酸含量达2.5%-3%,比玉米高10倍,是养牛补充蛋白质最好的饲料。
粗纤维
各种粗纤维的食物是不要缺少的,粗纤维养牛饲料通常由干草和秸秆组成。而紫花苜蓿是饲料中重要的粗纤维来源,紫花苜蓿根部粗壮,根颈发达,待长成后枝繁叶茂,因为它的口感丰富,草质优良,所以很多牛喜欢食用,可以在秋夏时节多收些凉干,适合储存到冬季食用。
矿物质
一些天然的矿物质也是不可以缺少的。养牛饲料主要是植物的茎秆,而植物中无机盐含量相对较低,不能满足肉牛的需要。这时候必须额外补充矿物质,以达到饲料中无机盐的平衡。在肉牛的饲料中,最应补充的矿物元素为钠、氯、钙、磷等。一般是把各种矿物质元素包括食盐在内,一起充分混合后经高压压制而成并具有一定强度的块状产品,让牛通过舔食的方式进行补充矿物质,这样应用起来既方便又安全。
养牛配置饲料应多样化,搭配一些青草,青储饲料,和一些精饲料。另外需要注意的是加强饲料的保存,有些饲料因保存不当出现霉变时一定要禁止用来喂牛。
喂牛的饲料一:草料
草料的特点是养分较丰富,粗蛋白质含量较高,一般达12%~25%,草料适口性好,易于消化,但容积大,含水量多。在青饲料中豆科青饲料的质量比禾本科和蔬菜类饲料好。常用喂牛的青饲料有象草、玉米叶、花椰菜、白菜、甘薯藤、花生藤、野青草、甘蔗尾、胡萝卜等。
喂牛的饲料二:青贮饲料
青贮饲料就是把新鲜青绿多汁饲料,如玉米秸、甘蔗尾、甘薯藤、花生藤、象草、甘薯等切碎、密封贮存于青贮窖、壕或塔内,经乳酸发酵而制成。它既能保持青饲料的营养价值,提高原料的适口性,又可调节青饲料的均衡供应,是喂牛的很好饲料。
喂牛的饲料三:肉牛精料补充料
因为粗饲料并不能完全满足肉牛营养需要,要保证养牛的利润,就需要让肉牛长得快,就需要补喂精饲料。
精饲料营养全面与否,直接影响到肉牛生长发育。精饲料包括能量饲料(包括玉米、高粱、大麦等,约占精饲料的60%-70%)、蛋白质饲料(包括豆饼(粕)、棉子饼(粕)、花生饼等,约占精饲料的20%-25%)、矿物质饲料(包括骨粉、食盐、小苏打、微量(常量)元素、维生素添加剂,一般占精饲料量的3%-5%)、微量(常量)元素和维生素。
能量饲料和蛋白质饲料一般养殖户都可以在当地买到,但包含维生素、微量元素的矿物质饲料由于包含种类比较多(一般多达几十种)、混合均匀度要求高等,一般推荐使用专业饲料厂家生产的肉牛复合预混料,比如英美尔5%肉牛预混料肉牛猛长肉。
喂牛的饲料四:促生长饲料添加剂
为了达到更快的催肥速度,加快肉牛出栏,英美尔研发了两款针对肉牛羊的催肥饲料添加剂产品,包括用于健胃、消食、促消化的饲料添加剂产品——草食消和拥有强化牛羊瘤胃功能、提升吸收转化率的饲料添加剂产品——瘤胃素;
养殖户可以把肉牛饲料添加剂按比例添加在补充料中,经英美尔实验证明,一般饲喂添加了草食消和瘤胃素的肉牛,生长速度提升15%以上;